普洱產地在哪個省份

普洱產地在哪個省份

據悉，普洱茶產地在云南省西雙版納、臨滄、普洱等地。普洱茶分為生茶和熟茶，普洱生茶的原料是云南大葉種，是經自然發酵而成，熟茶的原料是經曬青的毛茶，采用渥堆技術，經人工發酵而成。

普洱產地在哪個省份

普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。云南地區海拔高，空氣清新，氣溫不高，云霧露水多使茶葉嫩綠，同樣品種的茶葉在高海拔區有特殊的香氣和韻味，且苦澀味低，有其優秀的品質特征。

云南普洱茶以大葉種曬青毛茶為原料，這種大葉種曬青毛茶不僅是普洱茶一大特色，也是云南獨享的茶葉資源，因為云南的茶樹基本上是以大葉種茶樹為主，資源的優勢決定了普洱茶只能在云南生產。

普洱茶屬于什么茶

普洱此前屬于黑茶類，但是普洱茶在行業內還屬于特種茶，不屬于任何一種茶類，因原產于云南省普洱市而得名，是以普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。而普洱茶外形為褐紅色，湯色紅濃明亮，可以散發一種獨特的沉香。

普洱以前屬于黑茶一類，普洱茶因原產于云南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶區生產的茶，它是以普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工而成的散茶和緊壓茶。

普洱茶的外形呈褐紅色，沖泡后湯色紅濃明亮，可以散發出一種獨特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶制作工藝為采摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬干、蒸壓、晾干，而熟茶制作工藝為毛茶、濕水、渥堆、出堆、解塊、干燥。

實際上普洱茶在行業內屬于特種茶類，不屬于任何一種茶類，因為普洱茶在制作上分為普洱散茶和普洱緊茶，傳統的散茶為毛尖、粗葉，目前已經發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。

普洱茶的功效與作用

普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產的茶，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲，具有降脂、減肥、養顏、降壓、健齒護齒、延緩衰老等功效。

1、降脂、減肥、養顏：普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果，普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用。

2、健齒護齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌、消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。

3、延緩衰老：普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延緩衰老的功效。

4、美容：普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，平衡體內機能，起到美容作用。