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關于24節氣芒種飲食注意事項

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芒種,二十四節氣中的第九個節氣,夏季的第三個節氣,是干支歷午月的起,在24節氣芒種時期,我們需要注意飲食養生主要有哪些呢?下面是小編給大家整理的24節氣芒種飲食注意事項_芒種飲食需要注意什么,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于24節氣芒種飲食注意事項


▼▼目錄▼▼

芒種飲食需要注意什么

芒種養生食譜有哪些

節氣芒種養生要怎么做

養生芒種吃什么水果好

24節氣芒種養生知識什么


芒種飲食需要注意什么

對于養生大家比較注意的是飲食,平時多吃一些健脾化濕的食物,像冬瓜蓮子等,切記不要出太涼或者太油膩的食物,以免助濕傷脾。

夏天溫度比較高,我們的新陳代謝也會加快很多,會出現很多汗液,這個時候就需要大量補水,還可以多吃可祛暑益氣、生津止渴的食物,如西紅柿、黃瓜、桃子等果蔬。

在平時的飲食中應該增加營養,如蔬菜、豆類可為人體提供所必須的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素,平時多吃一些,保證身體的需要,這樣可以提高自身免疫力。

平時多吃一些蔬菜瓜果,因為含有豐富的維生素C,還是體內氧化還原的重要物質,它能促進細胞對氧的吸收,在細胞間和一些激素的形成中是不可缺少的成分。

夏天溫度雖然很高,但是也容易感冒,大家不要一直在空調房間里,以免得空調病,晚上睡覺的時候,注意不要著涼。

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芒種養生食譜有哪些

香菇冬瓜球:

[配料] 香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、 精鹽、姜、味精、麻油各適量。

[做法] 香菇水發、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。

鍋內放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續煸炒數分鐘后,倒入適量雞湯煮開后,將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。

[功效] 補益腸胃,生津除煩。

五味枸杞飲:

[配方] 醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。

[做法] 五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。

[功效]滋腎陰、助腎陽。適用于“夏虛”之癥,是養生補益的有效之劑。

西紅柿炒雞蛋:

[配料] 西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。

[做法] 西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內攪勻。

油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內;炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘后,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)

[功效] 生津止渴,養心安神。

百合粥

百合味甘、性平、微苦,具有養陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合夏秋食用。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。

百合60克,大米250克,白糖100克。大米淘凈,放入鍋中,再放入洗凈的百合,加水適量。將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。服用時,每日食3-5次,吃百合喝粥。

絲瓜粥

絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

準備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀。粳米淘洗干凈備用,將食材放入鍋內。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。

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節氣芒種養生要怎么做

1、祛濕

芒種節氣,北方的氣候越來越熱,傳染病也開始流行。南方迎來了梅雨季節,出現了陰雨連綿的天氣,濕氣加重。高溫加上濕氣,人體的汗液無法發散,濕熱熏蒸,暑濕氣候宣告到來。飲食上要清淡,以多食瓜果蔬菜、豆類為佳,少吃肉食。飲食以清補為原則,不要過咸、過甜。還宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。平時可適當吃些涼性食物,如黃瓜、絲瓜、南瓜、西瓜等,既能清暑又能祛濕,還可解毒涼血,比較適合這個節氣食用。

2、排汗

芒種期間廣西雨量多、濕度大的特點,我們需特別注重濕邪入體的保養。氣溫增高加上體內濕邪,人體內汗液排出就不通暢,人就容易困倦、萎靡不振,嚴重者可能患感冒、發燒、中暑等疾病。養生要先排汗,通過排汗排出濕毒,可預防疾病。廣西的老百姓比較喜歡刮痧、拔罐、艾熏等中醫藥手法除濕氣;其實,勤曬太陽多運動也是很好的方法,芒種時節曬太陽,順應陽氣的升發,可讓身體出汗,也利于氣血的運行。此外,可適當打球、跑步等,通過運動排汗。

3、預防心臟病

芒種以后,氣溫高,濕度大,心臟負荷逐漸加重,有冠心病的人要格外注意保養,少熬夜、避免工作過分緊張,生活要有節奏,可以吃一些保養心臟的藥食,如麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲。氣虛乏力者可用西洋參3克加桂圓、蓮肉、棗、小米、冰糖熬粥,或常飲麥冬、桂圓、枸杞、菊花茶。

4、防治空調病

芒種時節氣溫高,人們喜歡吹空調降溫。待在空調環境里過久,會出現頭暈、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。如果衣著過于單薄,還會引起關節酸痛、頸肩麻木等癥狀,這在醫學上稱為“空調綜合征”。導致空調綜合征的主要原因是寒邪入侵,治宜疏散外寒、清化內濕。中醫認為,生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等功效。在空調房里待得過久,體內的寒氣就會偏重,此時可吃些生姜,發汗后會將寒邪驅除,不適癥狀也就消失了。

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養生芒種吃什么水果好

1、西瓜

性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種富有營養、純凈、食用安全的食品。但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃。

2、青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

3、草莓

草莓味甘、性涼,有去火功效,能清暑、解熱、除煩。可以潤肺生津、健脾和胃,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,不僅可以增強皮膚彈性,還有美白護膚和滋潤保濕的功能。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質,對頭發的健康很有利。經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。

4、桑椹

桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間圣果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴口干、大便干結等癥。

5、番茄

番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。

6、梨

因鮮嫩多汁、酸甜適口,最佳的補水護膚品。梨有降血壓、清熱鎮涼的作用,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

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24節氣芒種養生知識什么

1、飲食宜清淡

歷代養生家都認為夏季的飲食宜清補。從營養學角度看,飲食清淡在養生中有不可替代的作用。另外告誡人們食勿過咸、過甜。飲食過咸,體內鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產物如蔗糖的積累,而蔗糖可導致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴重者還可誘發糖尿病。

2、防暑養心

芒種時節,氣溫逐漸升高,氣候炎熱,“暑易入心”。因此,值此時節,人們要加強對心臟的保養,尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,惱怒憂郁,以免傷心傷身傷神。

3、晚睡早起

起居方面,要晚睡早起,適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復疲勞,有利于健康。芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換

4、衣衫要勤洗

芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。

5、藥浴防病

芒種過后,天熱,出汗多,此時要常洗澡,如能經常藥浴對養生效果更好。所謂藥浴,就是在浴水中加入適當的中草藥的湯液或浸液,或直接用煎好的湯藥,用蒸氣沐浴的方法或熏洗全身或患病局部,達到健身防病的目的。藥浴的方法多種多樣,常用的浸浴、熏浴、燙敷,作為保健養生則以浸浴為主。

6、運動鍛煉

芒種時節,雨量多,空氣濕度大,人體的濕邪加重。再加上氣溫增高,人體內汗液排泄不暢,人體陽氣被遏制,人就容易困倦、萎靡不振,多出現懶散現象。此時,除適當晚睡早起、飲食清淡外,還要適量運動,以利氣血運行。

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