水果價格居高不下的原因
水果價格居高不下的原因
水果價格高是什么原因造成的呢?今年水果市場價格確實有些高，有些水果高得離譜。其實，造成的原因，非常簡單明確，因氣候變化引起大小年、自然災害、市場自身原因造成的等等，水果價格上漲的怪異現象。
第一，因氣候變化引起大小年造成的
凡是熟悉農業的人們都知道，農產品的產量與年份的大小年有非常大的關系。至于農產品產量的大小年是由氣候變化異常引起的，是人類很難控制的。因此，某種水果因逢大年而豐收了，產量高，市場貨源充足，甚至造成滯銷，導致價格下降;某種水果因逢小年而減產了，產量非常低，市場貨源不足，造成供小于求，導致價格猛漲。今年有許多水果，在不同的產區，遇上小年，產量大減，造成貨源緊缺，供小于求，價格上漲。
第二，因非適時季節水果產品造成的
目前，市場上有很多水果不是這個季節的出產的，大多是去年利用先進的設備貯存下來的反季節水果，或是從遙遠的海外適宜的產地進口而來的。因為，去年庫存保留的水果產品，要使用先進的設備、花費大量的人力、消耗大量的保管物資和能源，造成產品成本上升，價格昂貴;從遙遠的產地進口，要經過層層中間商加價、進口各種關稅和費用、包裝貯存運輸等費用高，使水果成本增加，導致價格上漲。
第三，因自然災害影響造成產量下降
今年水果除了受大小年份影響外，還遇到極端天氣變化，即自然災害影響，如倒春寒、干旱、冰雹、花果期暴風等等原因影響，使今年水果產量大幅度地下降，造成市場供給量少，導致價格上漲。
第四，因水果利潤分配不合理造成的
水果價格高，不一定水果種植戶收益高。種植戶水果一般都是由中間商直接買走，經過包裝、貯存、運輸和批發，再到柜臺銷售，層層加價，水漲船高，導致價格越來越高。從種植戶出售價與柜臺銷售價格的中間差價，是種植戶出售價的幾倍。所以，水果產品利潤大部分是由中間商獲得，造成產品利潤分配不公平不合理。其結果是種植戶增產不增收，中間商借資暴利，消費者全額買單的局面。這是今年水果價格高的最主要原因。
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