怎么養殖奶牛奶牛的喂養管理
怎么養殖奶牛奶牛的喂養管理
奶牛是乳用品種的黃牛，經過高度選育繁殖的優良品種，那么你對奶牛的養殖方法了解多少呢?以下是由學習啦小編整理關于奶牛的養殖方法的內容，希望大家喜歡!
奶牛的養殖方法
1、一般情況下，奶牛患病如果不是很嚴重，不要使用抗生素。如果非用抗生素不可，最好采用注射方式，不要口服，如果奶牛病得不重，最好等到停產后再進行治療，以免影響產奶量。
2、牛是多胃動物，口服給藥時，抗生素會把奶牛瘤胃的部分有益微生物殺死，從而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犢牛在瘤胃微生物群落還未建立起來之前，為了防治疾病促進生長，可以適量飼喂一些抗生素，到7～8個月大時就不要使用抗生素。
3、給奶牛注射抗生素的次數也要盡量少。因為奶牛性情膽小，非常敏感，注射時的刺激會對奶牛產奶量產生影響。養牛技術接種疫苗也會影響奶牛產奶量，尤其是在炎熱的夏天，所以，要盡量采用聯苗。
4、精飼料中食鹽的比例應控制在0.7～0.8%。為補充精飼料中食鹽的不足，可在奶牛運動場中設置食槽，在食槽中放入食鹽或舔鹽磚，供奶牛自由舔食。
5、奶牛初配年齡應為18～20個月、體重在380公斤 左右，兩項指標要綜合考慮，既要達到性成熟，又要達到體成熟。
奶牛的管理
做好保胎工作，防止流產，難產及胎衣滯留。為此要保證飼料的新鮮和質量，冬季不可飲過冷的水(水溫低于 10～12℃)，防止發生消化道疾病;
每天進行適當的運動，保證得到充足的光照，有助于維生素D的形成，可以防止產后癱瘓，難產和產后肢蹄病的發生;
加強皮膚刷拭，保持牛體環境清潔。母牛在妊娠期，皮膚代謝旺盛.易生皮屑、皮垢，故應每天刷拭，保持清潔，還能促進血液循環，有利于保胎防流產;
做好乳房按摩工作，促進乳腺發育。一般在干乳期10天后開始按摩，每天1次，產前出現乳房水腫的牛(頭胎母牛30～40天，經產母牛15天)應停止按摩。
新建奶牛場應要點
一、選購奶牛，重視質量
養奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現的，牛奶市場是決定奶牛生產規模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關系及發展潛力，且忌盲目跟風，盲目上馬，也不應急于求成，一味求大。牛場規模過大，以下幾個問題很難解決：1.牛源;2.糞便與污水處理;3.青粗 飼料 的來源與供應渠道。
一個新建成的奶牛場，從建場開始就一定重視購牛工作，把住購牛關。為確保所購奶牛質量，建議最好到大型規范化奶牛場購買，因為這樣的奶牛場牛群質量好，記錄完善，有規范化的繁育體系。
二、舍得投入，合理建舍
養奶牛成本高，投資大，生產者要把有限的資金合理分配，以發揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，在我省建設奶牛舍也應以“防寒、舍內干燥、飼養與除糞方便”為主，注意不必把奶牛舍建設得過于豪華。
建設奶牛場，擠奶機與牛奶冷卻設備應盡量配套，要選質量好的。性能優良的擠奶機，工作效率高，所擠牛奶衛生質量好，使用時間長，有利于保障奶牛健康。200～400頭母牛的場可選用管道式擠奶機，而500～600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。
三、建立記錄，心中有數
建設奶牛場，一開始就要建立健全必要的記錄，包括生產記錄及育種記錄; 養殖戶也要建立必要的記錄，對自己所飼養的奶牛編號，奶牛來源，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，產奶量、發情與配種、是否妊娠、預產期及飼料消耗等必須清楚記載，這樣才能做到心中有數。對奶牛個體產奶統計，可采用1個月記錄一天，間隔不超過28～33天乘以30或各月實際天數，年末或每頭奶牛一個泌乳期結束，進行統計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產奶量。
四、備足飼草，用全價料
奶牛是草食家畜，每天需采食大量干草與青綠 飼料 ，每天還要用精料來補充產奶等所需營養。筆者提供以下數字供參考。 關于全價配合料，可用大型 飼料 廠家生產的濃縮料，另加同等量干玉米面即可，也可在建 飼料 庫的同時建一小型 飼料 加工間，購入大廠預混料后，自行加工全價配合 飼料 。
五、抓好繁殖，多產犢牛
奶牛繁殖性能的好壞，不僅影響奶牛數量的增加和質量的提高，還影響奶牛的生產性能和經濟效益，因為奶牛不產犢就不可能生產牛奶，繁殖性能低下不僅降低奶牛場、戶的經濟效益，也使母牛一生總產奶量減少。由于奶牛繁殖障礙，使奶牛空腹天數增加，這就增加了飼養成本。因此經營者必須關注奶牛的繁殖性能。舉一個簡單的例子，有甲、乙兩奶牛戶，各養10頭產奶母牛，牛群質量，飼養條件基本相同的情況下，甲戶一年產10頭犢牛，乙戶因繁殖方面存在問題只產了5頭犢牛。從年出售牛奶，年收入與盈利幾方面比較截然不同。
奶牛繁殖的一般要求是：發育正常的育成牛15～16個月齡，體重達到350～380千克即可配種，母牛應在24～25月齡產第一胎，母牛分娩后80～90天再妊娠，以保持每12～13個月生產一犢，只有高產牛一個泌乳期產奶800千克以上允許產犢間隔稍長些，每13～14個月產一犢。
奶牛的階段喂養管理
1、犢牛時期
犢牛指0-6個月齡的牛只。這個時期的牛只又可分為斷奶前和斷奶后兩個時期。犢牛出生后1-2小時內應讓其吃上初乳，喂量不能少于1千克。哺乳期每日喂乳量應在10-15千克之間。犢牛出生7日后可以開始訓練采食精料和柔軟的青飼料，當每日采食量達到0.75-1.0千克時就可以斷奶了，時間段一般在8周左右。
2、育成牛時期
育成牛指7-15月齡的牛只。育成牛時期也可分為兩個階段，7-12月齡是乳腺形成的關鍵期，13-15月齡是瘤胃快速發育階段。這個時期的飼喂特點為：日糧開始以粗飼為主，蛋白水平需達到13-14%，搭配2-2.5千克精料。粗飼應該選擇中等質量的干草，這樣有助于培養牛只耐粗飼性能，提高瘤胃機能。
3、青年牛時期
青年牛指16月齡直至分娩的牛只。青年牛時期也可分為四個階段：第一個階段為16-18月齡期，該階段為成長期，飼喂日糧以中等質量的粗飼為主，日糧蛋白水平達到12%，每日每頭搭配2.5千克精料。第二階段為19月齡至預產期前60天，該階段飼開始控制飼料分量，日糧干物質進食量應控制在11-12千克之間，以中等質量粗飼為主，日糧粗蛋白水平達12-13%。每日每頭混合精料2.5-3千克。第三階段為預產前60天至預產前21天，此階段繼續控制飲食，提高日糧粗蛋白水平和精料比例。日糧干物質進食量應控制在10-11千克之間，以中等質量粗飼為主，日糧粗蛋白水平達14%。每日每頭混合精料3千克。第四個階段為預產前21天至分娩，該階段相當于干乳期，飼喂于前期大致一樣，繼續提高日糧蛋白水平和精料比例，日糧粗蛋白水平達14.5%，每日每頭混合精料4.5千克。
4、成年母牛時期
成年母牛是指分娩過后的牛只，成年母牛飼養方法比較簡單，主要注意為奶牛提供干凈、干燥舒適的生產環境。飼養管理主要需注意干乳期和圍產期。干乳期飼喂應當以優質青干草為主，混合精料不宜超過2.5千克。干乳期后期精粗料比例應定在3:7左右。圍產期需要補充營養，飼喂應當逐漸增加精料比例，但最大喂食量不超過牛只體重的1%。
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