鮑魚的養殖條件有哪些

鮑魚的養殖條件有哪些

　　鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首，被列為八珍之首，其味鮮美，細嫩可口，營養豐富。其分布比較廣泛，具有喜棲水質清晰、海藻豐富、水流通暢石穴等生活習性，那么你們知道鮑魚有哪些養殖條件嗎?下面我們一起來了解一下吧。

　　鮑魚有什么養殖條件

　　鮑魚的最適合生長水溫為10-20℃。以福建主要鮑魚品種黑鮑為例，溫度達到26-29℃時，生長變得緩慢，14℃以下則停止生長。所以，農戶們在冬天的時候，把鮑魚送往南方養，夏天的時候，南方的養殖戶則把鮑魚送往北方避暑。養殖技術鮑魚養成方式有多種，有底播養殖(又稱自然增殖)，有筏式籠養，還有工廠化養殖和坑道養殖等等，無論哪種養殖方式，選擇清新水質尤為重要。

　　1、海藻繁殖，餌料豐富。

　　2、水清流暢、海水比重穩定，全年保持在1.020以上的海區。

　　3、底質為巖礁石塊。

　　4、海區無工業污染、敵害生物少，且冬天無封凍、春天流冰的海域為宜。

　　鮑魚的生長環境是怎樣的

　　1、鮑魚生活在水流湍急、海藻繁茂的巖礁地帶，在沿海島嶼或海岸向外突出的巖角都是它們喜歡棲息的地方。鮑魚多爬匍于巖礁的縫隙或石洞中，它們分布的水深隨種類而不同，像我國北方的皺紋盤鮑一般分布在十多米的水深處，在冬季為了避寒向深處移動，深度可達30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮線下數米生活，小鮑魚甚至在低潮線附近也能采到。

　　2、鮑魚喜歡晝伏夜出，養在水池中的鮑魚一般在白天蟄伏不動，只要天一黑就慢慢活動起來。特別是在10點以后至后牛夜3點以前最為活躍，達時它們的頭部、足部全部伸展，外套膜裂縫上的觸手自殼孔伸出，在池底或池壁爬行。它們爬行的速度每分鐘可達50厘米。鮑魚還有歸巢的習慣，它們常喜歡住在洞穴里，夜間外出覓食，到快天明時又返回洞穴中居住。

　　3、鮑魚喜歡吃褐藻或紅藻，像皺紋盤鮑很喜歡吃裙帶菜、幼嫩的海帶和馬尾藻等。在水池中飼養的鮑魚，每個每天能吃數十克小海帶。鮑魚的食量隨季節而有變化，一般水溫較高的季節吃得多，冬季不太活動，吃得少。當人們把海帶投入養鮑魚的水池時，雖然鮑魚的頭縮在殼中，但依靠此較靈敏的嗅覺，能迅速發現食物的方向而爬向海帶處。當食物離它的身體還有一段距離時，它可以伸長下足前端的兩葉，以抱合的姿式，把食物拉向口邊，并伸出像圓盤狀的吻部，用齒舌舐食。被它們吃過的海帶常留有邊椽帶齒紋的牛圓形大窟窿。

　　鮑魚的養殖前景是怎樣的

　　鮑魚養殖需于高投入、高產出、高效益的水產養殖項目，且養殖周期長，技術要求高，因而投資風險大，但其高利潤還是其深深吸引養殖單位，僅以坑道養殖100萬頭鮑魚為例：100百萬頭坑道養殖鮑魚場。，投資總額約為1000萬元。其中資產投資650萬多元，生產成本為360多萬元，養殖成活率可達90%。銷售價格為40萬元/T，則銷售收入可達1368萬元，可實現利稅總額870多萬元，銷售利稅率63.35%，投資回收期2.56年。 利用坑道養殖鮑魚，若技術措施得當，病害防治得力，其前景還是廣闊的。