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三餐怎么吃會健康

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  三餐是我們每天最關心的,那么三餐要怎么吃呢?三餐的飲食怎么吃才健康又營養呢?下面就來了解一下三餐如何吃才健康又營養?下面就讓學習啦小編來告訴你三餐怎么吃會健康。

  三餐的健康吃法:

  日常的飲食,一般情況下早餐在起床后活動30分鐘吃是最為適合。早餐的飲食一般應吃含淀粉的食物,比如饅頭、豆包、面包等,還可以增加一些含有豐富蛋白質的食物,像牛奶、豆漿等。

  午餐的話,午餐是每天中主要的一餐,午餐熱量應該占每天飲食總熱量的40%左右,主食上可以吃米飯或者面制品食物,副食的話,主要是要滿足人體對無機鹽和維生素的需要,所以可以吃一些肉類、海產品、蔬菜、豆制品、蛋類等食物。

  上班族的午餐,一般來說可以選擇簡單一些清淡蔬菜,適量的豆制品和海產植物來搭配,一般吃到八分飽就可以,但是,對于體力勞動者的話,午餐就要多吃肉類、魚、蛋類等食物,體力勞動者午餐得吃飽一些,才能適應下午的工作。

  而晚餐相對早餐午餐比較接近睡眠的時間,所以晚餐不要吃得太飽。晚餐可以在米面食物中選擇富含膳食纖維的食物,比如糙米或者全麥食物,這類的食物能增加飽腹感和促進腸胃的蠕動。晚餐可以適當的選擇一些動物性食品,大豆或豆制品、蔬菜或者水果等,因為這些食物能讓晚餐更有營養。

  早餐的五種健康吃法:

  吃法一:“回味早餐”

  早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

  受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。

  專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。

  建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

  吃法二:速食早餐

  早餐內容:各種西式快餐

  受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。

  專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

  建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。

  吃法三:傳統早餐

  早餐內容:油條、豆漿

  受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。

  專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之后,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。

  建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補充蔬菜。

  吃法四:零食早餐

  早餐內容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。

  受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來后,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。

  專家評點:平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

  建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太干可以加上一根黃瓜。

  吃法五:運動型早餐

  早餐內容:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動

  受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃。
看過三餐怎么吃會健康的人會看:

1.減肥一日三餐健康食譜

2.一日三餐健康減肥食譜

3.如何飲食才健康

4.一日三餐怎么吃才能減肥

5.健康飲食的經典語句

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