吃什么能補氣益血食療方

吃什么能補氣益血食療方

　　女性補血益氣才能保持面色紅潤、精神飽滿，那么生活中補血益氣的食物有哪些呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么能補氣益血的內容，希望大家喜歡!

　　吃什么能補氣益血

　　補氣的食物1、菌類

　　食用菌含有高蛋白，無淀粉，低脂肪，無膽固醇，多氨基酸，低糖，多膳食纖維，多維生素，多礦物質。食用菌被稱為上帝食品，長壽食品，集中了食品的一切良好特性，營養價值十分高。

　　補氣的食物2、土豆

　　土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因此，土豆可以補益胃氣，還可以益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老。

　　補氣的食物3、香菇

　　香菇被稱為“植物皇后”、“素中之葷”。可以調理氣血虧虛、經常乏力。

　　補氣的食物4、小米

　　小米可以健脾和胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。根據研究，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，就是“粥油”，可以保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍。

　　補氣的食物5、山藥

　　山藥具有補肺、脾、腎的功效，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，如果食用了，不用擔心腹脹、便秘等問題。

　　補氣的食物6、板栗

　　板栗可以健脾益氣、補腎強筋、抗衰老。板栗含有多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，可以降低高血壓、冠心病的患病風險。

　　補氣的食物7、花生

　　花生可以補中益氣，還可以補脾和補肺，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，最好是水煮花生。

　　補氣的食物8、三文魚

　　根據調查，日本人是亞洲區中最長壽的一群。這是因為日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，是有益的類別。

　　補氣的食物9、紅酒

　　紅葡萄酒中的萃取物，對皮膚的老化有控制作用。另外，紅葡萄酒中含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質，并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，可以避免損壞活性氧氣。優質的紅葡萄酒中富含鐵，可以補血，使臉色變得紅潤。

　　補氣的食物10、番茄

　　番茄是十大補氣養血的食物之一。番茄含的“番茄素”，可以抑制細菌。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，可以促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥。

　　女性補血益氣的食療方

　　一、歸地燒羊肉

　　配方：羊肉500克、當歸15克、生地15克、干姜10克。

　　制法：將羊肉切塊，放入砂鍋內，加當歸、生地、干姜、醬油、糖、料酒等，用文火燒至羊肉熟透。

　　功效：溫腎固沖，調經止血。

　　用法：佐餐分次食用。

　　二、墨魚燉烏雞

　　配方：墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。

　　制法：將墨魚去骨，甲魚去爪、內臟等，用開水燙后去黑衣，烏骨雞去毛、內臟后洗凈一起入鍋，加適量水，武火煮沸，改用文火燉1小時至爛熟，加食鹽調味。

　　功效：滋陰養血，化瘀調經。

　　用法：佐餐隨量食用。