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春天吃什么補氣血

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春天吃什么補氣血

  身體要健康就必須要氣血足,但氣血不足應該如何補呢?以下是由學習啦小編整理關于春天吃什么補氣血的內容,希望大家喜歡!

  春天吃什么補氣血

  1、黑豆

  中國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。

  2、胡蘿卜

  含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益。

  3、面筋

  這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

  4、金針菜

  金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

  5、龍眼肉

  龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  6、蘿卜干

  蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

  春季補足氣血的養生食譜

  1、當歸雞蛋紅糖水

  紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。

  2、黃芪鱔魚湯

  將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。

  3、“五紅湯”

  紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。

  4、紅米粥

  紅米具有很高的蛋白質和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。

  5、菠菜豬肝湯

  菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。

  6、紅棗枸杞糯米粥

  紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。

  7、當歸烏骨雞湯

  在煲當歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
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