冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
現代人認為早餐要吃得健康吃得營養，那么在冬天早餐吃什么好呢?以下是由學習啦小編整理關于冬天早餐搭配內容，希望大家喜歡!
冬天吃什么早餐好
牛奶適合多數人
牛奶中含有高質量的乳鈣、蛋白質，以及豐富的B族維生素。對中國人來說，早餐一杯牛奶對膳食平衡非常重要。處于生長發育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝純牛奶，多喝酸奶。
減肥多喝豆漿
并不是說喝牛奶會變胖，但是想減肥的人，多喝不加糖的豆漿絕對是有幫助的。因為豆漿不但含有豐富的蛋白質，喝了不容易餓。它還含有維生素和不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維，還不含膽固醇，同時還有許多獨特的植物性保健成分，包括大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等，對于降低血脂、預防多種慢性疾病均有幫助。
養胃要喝粥
天氣寒冷，很容易導致胃病復發。對于胃不好的人來說，早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經過熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，營養更易被吸收，是養胃的最佳選擇。冬天可以多喝小米粥、山藥粥等溫補的粥。不過，粥的蛋白質含量偏低，搭配早餐的話，一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質含量較高的食物。
排毒就喝果蔬汁
清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動、加速身體排毒。同時，果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等，對于抗衰老、排出毒素格外有效。早晨是排毒的最佳時機，因此，早餐喝一杯果蔬汁對愛長痘痘、容易便秘的人非常好。
冬天早餐搭配
清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用，而搭配著各種新鮮的蔬菜看似可以保證了一上午所需的維生素、膳食纖維了，但是從健康的角度上說少了蛋白質，因此如果可以加個雞蛋，或者適當的加些肉末的話，會更健康一些。
各種養生粥
閩南的一些主婦喜歡在早上做各種菜粥，肉粥、養生粥，其實這些不同的粥品具有不同的養生功效，但是熬粥通常需要花費很多時間。因此不是特別適合職業女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的選擇，其不僅方便而且節省時間。人體所需的營養也似乎都有了，但是在選擇牛奶的時候一定要選擇奶制有保證的奶源，要盡量選擇全麥面包。牛奶最好也放到微波爐里熱一下，避免影響腸胃健康。另外如果可以加一根香蕉，或是一個蘋果的話，那么會使得整個早上更有活力的。
新鮮的蔬菜+水果
這是很多想保持苗條身材的女白領們最常見的一種營養早餐了，對于這份早餐應該說最大的缺點就是能量不足，雖可以提供足夠的膳食纖維，但是始終會缺少蛋白質的，長期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白質的食物是完全不能讓身體正常“運轉”的，會影響到身體健康的。因此這樣的早餐建議女性不要經常吃，不過如果可以在菜單中加個堅果或者花生，大豆食物的話，那么就相對完美了。
三明治+漢堡
很多女漢子會認為三明治和漢堡的結合才能保證一個早上都有精力去處理各種瑣碎的事，事實不然，這樣的搭配不僅熱量高，而且油炸的食物也不安全，容易引起肥胖，長期吃下去會使女性的臉色變得越來越差的。
豆漿+包子
豆漿搭配一個包子也是很多上班族最常見的一種早餐類型，相對于牛奶加面包，個人還是喜歡吃豆漿和包子的搭配的，怎么看怎么感覺有中國味。再者說了豆漿中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物、蛋白質這些成份基本上可以保證一上午的能量消耗了。當然了個人還可以根據口味選擇包子的。
豆漿+油條
豆漿加油條也是中國人傳統的早餐，吃起來口感也好，但是專家認為長期吃油條的話，致癌的風險會非常高的，所以建議盡量不要吃這樣的早餐了。
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