枇杷的營養價值與功效有什么
枇杷的營養價值與功效有什么
枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈，生吃，就能治療口干煩渴等不適。現在就跟著學習啦小編一起來了解一下枇杷的營養價值與功效吧。
枇杷的營養價值
營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等。
1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒;
4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷的功效
1、潤肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。
2、預防流感
批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。
3、補充營養
批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔
批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。好處多多，還具有美容的效果呢!
枇杷根的功效與作用
【出處】出自《四川中藥志》。
【拼音名】Pí Pá Gēn
【英文名】Loquat Root
【來源】
藥材基源：為薔薇科植物枇杷的根。
拉丁植物動物礦物名：Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.[Mespilus japonica Thunb.]
采收和儲藏：全年均可采挖，洗凈泥土，切片，曬干。
【原形態】枇杷 常綠小喬木，高約10m。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質;葉柄短或幾無柄，長6-10mm，有灰棕色絨毛;托葉鉆形，有毛;葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長橢圓形，長12-30cm，寬3-9cm，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，上面光亮、多皺，下面及葉脈密生灰棕色絨毛，側脈11-21對，圓錐花序頂生，總花梗和花梗密生銹色絨毛;花直徑1.2-2cm;萼筒淺杯狀，萼片三角卵形，外面有銹色絨毛;花瓣白色，長圓形或卵形，長5-9mm，寬4-6mm，基部具爪，有銹色絨毛;雄蕊20，花柱5，離生，柱頭頭狀，無毛。果實球形或長圓形，直徑3-5cm，黃色或橘黃色;種子1-5顆，球形或扁球形，直徑1-1.5cm，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月。果期翌年5-6月。
【生境分布】
生態環境：常栽種于村邊、平地或坡邊。
資源分布：分布于中南及陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、云南等地。
【性狀】根表面棕褐色，較平，無縱溝紋。質堅韌，不易折斷，斷面不平整，類白色。氣清香，味苦、澀。
【性味】苦;平;無毒
【歸經】肺經
【功能主治】清肺止咳，下乳，祛內濕。主虛癆咳嗽;乳汁不通，風濕痹痛。
【用法用量】內服：煎湯，6-30g，鮮者120g。外用：適量，搗敷。
【各家論述】
1.《民間常用草藥匯編》：鎮痛，下乳。
2.《生草藥手冊》：治咳嗽、吐血傷癥。
3.《四川中藥志》：治久年咳嗽，療虛勞咳嗽。
【摘錄】《中華本草》
枇杷樹需肥特點
一、枇杷樹的需肥原理：
枇杷樹是屬于高需鉀植物，枇杷果實的含鉀量幾乎是氮的3倍。氮肥過多，果實大，但色味都濃，外觀和品質差;如鉀肥過多，則果實含糖分增加，但肉質粗硬。因此，各種肥料要素應適當配合。
二、枇杷樹的施肥時間：
1、對枇杷幼年樹，全年應施肥5-6次，并采用薄肥勤施的方法，大約每兩個月施一次。每株施腐熟稀人(豬)糞尿(濃度的20%-30%)15-25千克，或進口復合肥150-250克。
2、結果枇杷樹的施肥時間：
第一次施肥在5-6月份施入。主要是補充結果所消耗的養分，恢復樹勢，促進夏梢抽發健壯，以及促進根系的生長和花芽分化良好。以速效肥為主，結合深翻，施入大量腐熟有機肥。施用氮、磷、鉀肥的比例，一般為3：2：2。施肥量，約占全年施肥量的40%-50%。遲熟品種可提前到采果前施入。以株產35千克枇杷果為例，每株枇杷樹應施進口復合肥0.75-1.0千克，雞糞10-12千克。
第二次施肥在9-10月份，秋季花芽分化基本結束，花穗開始出現時施入，以提供開花結果及抽發營養性秋梢需要的營養，促使開花良好，提高植株抗寒力。以有機肥為主。氮、磷、鉀肥的比例一般為5：4：5。施肥量約占全年施肥量的30%-40%。每株施雞糞10-13千克。
第三次施肥在2-3月份疏果后施入。這次施肥的作用，是促發春梢及根系的生長，供給幼果生長所需的養分，促進幼果長大，減少落果，并促發和充實春梢。采用速效肥料配合復合肥施入，氮、磷、鉀肥的比例一般為3：4：3。如土壤中磷肥較多，或當時掛果量較少，可降低磷肥的比例。樹勢不旺的則增加氮肥的比例。
施肥量約占全年施肥量的20%。每株施腐熟稀人糞尿30-50千克，加進口復合肥0.3-0.6千克，鉀肥0.25-0.5千克。2月份是全年中根系生長量最大的時期，施肥深度宜淺，以免傷根。
葉面施肥：枇杷樹結果多時，在果實迅速膨大期前噴施2-3次葉面肥液(0.2%-0.4%磷酸二氫鉀、0.2-0.4%尿素和0.2-0.3%硫酸鉀)，相隔10天噴一次。
三、枇杷樹的施肥方法：
1、環狀施肥法：在枇杷樹冠外圍稍外的地方，挖一環狀溝，將肥料施入，然后覆土。施基肥溝宜深些，為40-50厘米;追肥溝宜淺，為15-30厘米。施肥溝要逐年外移。
這種施肥方法，具有操作簡便、用肥經濟等優點。但是，易切斷一些生長較快的水平根，且施肥范圍較小，這是在選用時應加以注意的。
2、盤狀施肥法：以枇杷樹主干為中心，將土耙開成圓盤狀。靠主干的地方淺，離主干越遠則越深。也有只做平底狀施肥盤的。耙出的土堆在盤外周圍，形成土埂邊緣。
施肥后，再覆土。此法因施得較淺，水易傷根，宜作追肥用。但長期采用此法施肥，會使枇杷樹根系上移。
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