水土不服吃什么好
水土不服吃什么好
水土不服通常指到了一個陌生的地方后，身體出現腹瀉、食欲不振、精神疲乏等不適癥狀。尤其多發生在旅游或外地求學者身上。那么，水土不服吃什么好呢?下面一起來了解下吧。
什么是水土不服
水土不服是一個俗稱，指由于不適應當地環境而出現的各種身心不適，并不是一個專門的醫學術語。
專家指出，水土不服是旅行中最常見的病癥，兒童、老人的癥狀要青壯年嚴重。當一個人從長期生活的環境換到另一個環境，由于氣候條件、地理條件發生變化，作息、飲食習慣也可能出現變化，這就造成了水土不服。旅行中的人們很容易出現腸道菌群失調、免疫力降低，若此時接觸到有害菌、病毒、寄生蟲污染的食物或水，就容易發生腹瀉。
實際上，水土不服的實質就是菌群失調，八成的水土不服是由腸致病性細菌引起。這些病原體進入人體，侵犯空腸或回腸，并產生毒素，使腸道發生炎性水腫，引起腸粘膜滲出過多而出現腹瀉。
為什么會出現水土不服?水土不服的原因：
1、人們在旅途中出現「水土不服」，主要是因為不潔飲食，導致各種細菌、病毒、寄生蟲、真菌等感染。
2、旅途過程中的壓力可能促使病患夸大癥狀的嚴重程度。
3、氣候變化、飲食是否辛辣、水土等并不直接導致腹瀉，不過飲食習慣、氣溫甚至時區的變化會影響人們的主觀感受。
水土不服吃什么好
1、盡量選擇家鄉口味飲食
外出游玩求學飲食上發生了較大的變化。從吃習慣了的家鄉菜，到外地餐廳里當地飲食，變化的主要是食材、口味和飲食結構。可是，一些胃腸功能適應能力差的朋友很容易對此引發水土不服的情況。
此時應盡量選擇接近家鄉口味且容易消化吸收的飲食，比如面食、米粥、瘦肉、雞蛋、青菜、豆腐等。少吃油炸、腌制食物;少吃生冷或辣椒等刺激性食物、不喝生水;盡量定時定量有規律地進餐，避免過饑或過飽。
2、搭配飲食提高免疫力
外出者應當根據自身喜愛選擇主食、蔬菜和水果搭配。主食選取谷類食物，米、面、雜糧、雜豆是我們主食的主體，可為機體提供充足的能量。同時搭配優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、雞、鴨、魚、肉、蝦及豆制品等食物，可幫助機體調節免疫力，維持腸道菌群的正常生理作用。
對飲用牛奶腹痛、腹瀉的朋友，可選擇酸奶、豆漿作為優質蛋白的補充。每日膳食中最好能保證每餐有蔬菜、每天有水果，做到食物互補，營養多樣化。
不習慣北方面食的南方朋友，可以從北方的口味好、營養高的餃子、包子、面條等花樣主食開始接受北方面食，米、面搭配食用，做到食物多樣化。
3、適當吃零食緩解心理緊張
進入陌生環境，不僅人的機體“吃不消”，就連心理也有一個適應期。在保證一日三餐營養補充外，可適當吃零食來緩解緊張情緒。零食應選擇營養價值高、脂肪、糖含量少的食物，如水果、適合生吃的蔬菜、奶制品、少量堅果等。
少選用油炸、糖果、甜點等，食用零食以不妨礙正餐為原則。碳酸飲料不僅影響食欲，還會造成能量過剩，不利于身體健康，應少選用。
溫馨提示：水土不服的人若只是大便次數輕度增加，感覺良好、不影響旅行計劃，就保持清淡飲食，不必太擔心。一般持續1~5天就不治而愈。但如果經常腹瀉，還有腹脹、腸鳴增加以及因腸痙攣而腹絞痛的癥狀，或者發燒(37℃以上)且不舒服、疲乏、衰弱，就應該提高警惕，最好能尋求醫療幫助。
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