尿酸偏高吃什么水果
多吃水果對尿酸高患者有很多好處,其中的堿性成分和大量的水分,具有降低尿酸的作用。此外,還能提供大量的維生素和礦物質,起到促進消化,調節代謝平衡的作用。那吃什么水果呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
尿酸高應多吃的水果
1.櫻桃:櫻桃味甘、酸,性溫。味甘、微酸,性溫,可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,具有補中益氣、祛風勝濕的功效。還能提高腎小球對尿酸的濾過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收。
2.西瓜:味甘、微酸,性溫,其是水分含量很多的水果,具有消煩止渴、解暑熱、利小便、的作用,此外,對于還能起到預防尿酸高并發癥的作用,如高血壓、腎病和心臟病等疾病。但有慢性腸炎、胃炎等不宜多吃,否則易引起消化不良或腹瀉。
3.蘋果:味甘、性涼,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒等功效。現代醫學研究結果證明,蘋果能防止血中膽固醇的增高,高血壓病、動脈粥樣硬化癥、冠心病患者,適宜長年不間斷地食用。
4.香蕉:味甘、微酸,性涼,能促進腸胃蠕動,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳的功效。上海一研究顯示,因它含有泛酸等成分,是人體的“開心激素”,還可治抑郁和情緒不安,減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。
5.梨:味甘、酸,性平,在治療痛風的同時,還對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
尿酸高不能吃什么
1、避免辛辣食物。過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。
2、少吃紅肉。我國的臨床研究發現,很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態。按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發作期不應食用肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態時,每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內。此外,動物內臟最好不吃。
3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴格限制。
4、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。
5、動物內臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。
6、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。
7、海鮮、貝殼類水產等:因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。
8、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發高血脂癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
尿酸高的飲食注意事項
引起尿酸過高的原因,就是生活中不恰當的飲食,所以,我們要從生活飲食中去治療。除了以上的飲食禁忌外,尿酸高患者應該要這樣吃:
1、低蛋白飲食:應給予痛風患者每公體重0.4～0.5克蛋白質,每日蛋白質總量應控制在40克左右,適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要,不可過多。
2、以含高碳水化合物的食物為主:米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主,以保證熱量供應。
3、保持充足的維生素B和C:維生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于飯后吃些柑桔、蘋果,以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜,可使體內有足夠的維生素B和C。
4、控制總熱量:痛風患者要保持或達到理想體重,最好能使自己的體重低于理想體重10%～15%。要做到后者重點是控制每日進食的總熱量,飲食總量要比正常飲食低10%左右,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。
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