紅花的功效和作用紅花如何食用(3)
紅花的功效和作用紅花如何食用
3.對子宮的作用
紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔與犬的離體子宮均有興奮作用。麻醉動物實驗表明，煎劑iv對小鼠、貓與犬的在位子宮也都有興奮作用。無論離體或在位于宮給藥后緊張性或(和)節律性明顯增加，有時興奮作用強烈，可引起痙攣。
對已孕子宮的作用比未孕者更為明顯。子宮瘺兔iv煎劑后亦出現子宮興奮反應，收縮頻率增加，幅度加大，作用較持久。亦有報道，在摘除卵巢小鼠的陰道周圍注射紅花煎劑，可使子宮重量明顯增加，提示有雌激素樣作用。
4.鎮痛和鎮靜作用
取小鼠40只，分4組。分別ip紅花黃色素 550mg/kg、1100mg/kg、鹽酸嗎啡20mg/kg及等容量生理鹽水。30分鐘后ip0.7%冰醋酸0.1ml/10g。觀察每鼠在20分鐘內扭體次數，與對照組比較，計算小鼠扭體反應抑制率。結果兩種劑量的紅花黃色素均能明顯抑制小鼠扭體反應，P均<0.001。
用上述兩種劑量的組的小鼠，30分鐘后各組動物ip巴比妥鈉閾下催眠劑量300mg/kg或水合氯醛閾下催眠劑量250mg/kg。觀察30分鐘內翻正反射消失達l分鐘以上的小鼠數，計算各組動物入睡率。
結果表明，給巴比妥鈉閾下劑量的對照動物均呈清醒狀態，而與紅花黃色素合用，大劑量的入睡率提高40%，大劑量提高70% (P<0.01);兩種劑量可使水合氯醛閾下劑量入睡率由20%，分別提高50%和80%(P<0.01)，提示紅花黃色素有明顯增強巴比妥及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用與用量成平行關系。
5.抗炎作用
5.1對大鼠甲醛性足跖腫脹的影響
15只大鼠分為3組，分別ipll00mg/kg紅花黃色素、氫化可的松20mg/kg和生理鹽水。給藥后30分鐘，于左右足跖部sc2.5%甲醛溶液 0.05ml致炎，致炎后1、3、5、7、24小時，用于分尺測量大鼠足腫厚度，并與致炎前的足腫厚度比較，計算各藥物組不同時間的足腫脹率。結果紅花黃色素對甲醛性足腫脹有明顯抑制作用。
5.2對大鼠毛細血管通透性的影響
大鼠14只，分2組，用藥組ipll00mg/kg紅花黃色素，對照組給于等量生理鹽水。30分鐘后，于大鼠腹部皮內注射磷酸組胺50?g/0.05ml，立即ivl%伊文氏藍10mg/kg。20分鐘后斷頭處死動物，剝開皮膚，觀察注射組胺部位皮內藍染面積，比較兩組間差異。
結果紅花黃色素及對照組的染色面積分別為 63.6±9.9mm2和582.3±6.6mm2(X±SD)。用藥組的抑制率為89.1%(P<0.001)。表明對組胺引起的大鼠皮膚毛細血管的通透量增加有明顯的抑制作用。
5.3對大鼠棉球肉芽腫形成的影響
采用Meier氏等的棉球法，在大鼠兩側腋部皮下各埋入重10mg無菌棉球1個。實驗組7只大鼠每天ipll00mg/kg紅花黃色素，對照組5只大鼠用等量生理鹽水，共給藥4天。D5天處死動物，取出棉球肉芽組織，烘干稱重。比較兩組肉芽腫形成的抑制率。結果紅花黃色素對大鼠棉球肉芽腫形成有顯著抑制作用(P<0.001)。
6.免疫活性
紅花多糖不同于高等植物中a-鍵連接的多糖，類似于細菌來源的多糖。從體外淋轉實驗表明，紅花多糖與T細胞致有絲分裂原ConA有協同作用，對B細胞致有絲分裂原Dex-TCMLIBansulfate無明顯影響。
7.對神經系統的作用
小鼠ip紅花黃色素0.55g/kg、1.1g/kg，對注射戊巴比妥鈉閾下劑量0.3g/kg或水合氯醛閾下劑量0.25g/kg的小鼠，均能提高入睡率(P<0.01，P<0.001)，說明能明顯增強戊巴比妥鈉及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用強度與用量成平行關系。
紅花的食用方法
紅花是一種可以用作藥物的食物，有的人不僅僅用它來制作藥，還會直接用它來進行食物的烹調。不過在此之前首先還是需要去了解一些紅花本身的特點和性質才能夠更好更正確的去使用它，不然如果你在不知情的情況下和一些紅花相克的食物放在一起食用，那么就會引起一起不必要的后果。
所以在食用任何食物之前一定要清楚的知道關于它們的一切特點，這樣才能正確的采用食用方法來進行吸收它們的營養價值。我們知道一般如果這種食物本身是屬于一種藥物的話，它的食用方法就一定要注意，因為是藥三分毒，那么紅花的食用方法有哪些呢?
根據中醫理論，紅花一藥，能活血通經，散淤止痛，用于閉經，痛經，惡露不行，癥瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛等等的治療。
使用注意當然是孕婦禁忌了，以免動了胎氣。
另外，是藥三分毒，更何況紅花一藥并非龍眼等近似食品的藥物，使用還是小心的好。你泡茶的話大不了就是會耗氣動血，重則出血。
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