棗樹(shù)種植技術(shù)要求有哪些
棗樹(shù)種植技術(shù)要求有哪些
酸棗為鼠李科植物，棗樹(shù)長(zhǎng)于向陽(yáng)或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。棗性耐干旱，常形成灌木叢。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下棗樹(shù)的種植技術(shù)要求吧。
棗樹(shù)的種植技術(shù)要求
1、園地選擇：棗樹(shù)的適應(yīng)性比較強(qiáng)，對(duì)土壤的條件要求不嚴(yán)，各地可以充分利用荒地和鹽堿地進(jìn)行栽培。但是，為了達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害的產(chǎn)品，應(yīng)盡量選擇空氣、水源、土壤等環(huán)境沒(méi)有受到污染，地勢(shì)平坦開(kāi)闊，排水條件好，土壤滲透性強(qiáng)、通氣性能好，地下水位較高，土質(zhì)肥沃的園地為好。山區(qū)和丘陵地帶種植棗樹(shù)，應(yīng)選擇土層深厚的陽(yáng)坡，陰坡則不宜種植。
2、種植品種：棗樹(shù)的品種頗多，一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，一定要樹(shù)勢(shì)好、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，果實(shí)耐裂、果形好、果色好、營(yíng)養(yǎng)成分含量高、口感好。目前用于干制的優(yōu)良品種有金絲豐、金絲蜜、無(wú)核紅、無(wú)核1號(hào)、無(wú)核3號(hào)、贊黃大棗等。早熟品種中，用于鮮食的優(yōu)良品種有早脆王、涇渭鮮棗、早熟梨棗等，用于加工的優(yōu)良品種有梨棗、贊黃大棗等。晚熟品種主要用于鮮食，優(yōu)質(zhì)品種有涇渭大雪棗、冬棗等。新特品種，有果形奇特的磨盤棗、葫蘆棗等，樹(shù)形奇特的胎里紅、龍須棗等。
3、栽培模式：一是矮化密植型栽培，主要適用于結(jié)果早、樹(shù)型小的品種，株行距以2米×3米或3米×2米為宜。二是間作型栽培，主要適用于樹(shù)型中等或較大、結(jié)果較晚的品種，行距8～10米。株距3～5米。樹(shù)間早期可間種其它作物。
4、栽培時(shí)間：棗樹(shù)自落葉到第二年萌發(fā)前的整個(gè)休眠期都可栽培，分為春栽和秋栽。根據(jù)多年的栽培經(jīng)驗(yàn)，以2年生及2年以上生的根蘗苗種植，春栽的立即澆透水，成活率很容易達(dá)到90%以上，而秋栽的即使定植后澆水成活率也很難達(dá)到90%以上。但是，秋栽的定植后即使不澆水成活率也能達(dá)到70%以上，而春栽若不澆水則成活率明顯不如秋栽。
棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗別稱棗子、大棗、刺棗、貫棗等，為鼠李科棗屬落葉小喬木，原產(chǎn)中國(guó)，現(xiàn)亞洲、歐洲和美洲常有栽培，含有豐富的維生素C、維生素P，除供鮮食外，?？梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，具有很高的種植價(jià)值。
野酸棗的功效與作用
1、鎮(zhèn)靜安眠：酸棗仁安神、養(yǎng)心、斂汗。。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗(yàn)有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥，結(jié)果表明，有一定鎮(zhèn)靜安眠的短期療效。在臨床上面，采用酸棗仁,對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
2、益氣健脾：常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。
3、美容養(yǎng)顏：此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng)，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。
棗樹(shù)生長(zhǎng)習(xí)性
棗樹(shù)生長(zhǎng)于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原，屬于喜溫果樹(shù)，產(chǎn)區(qū)年均溫15℃左右，芽萌動(dòng)期溫度需要在13～15℃，抽枝展葉期溫度在17℃，開(kāi)花坐果期溫度在22～25℃，果實(shí)成熟期溫度要在18～22℃。棗樹(shù)耐旱、耐澇性較強(qiáng)，但開(kāi)花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。另外，棗喜光性強(qiáng)，對(duì)光反應(yīng)較敏感，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，耐貧瘠、耐鹽堿。但怕風(fēng)，所以在建園過(guò)程中應(yīng)注意避開(kāi)風(fēng)口處。
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