南瓜的灰霉病怎么防治
粉質南瓜具有適應性強，生長期短，瓜型好，食味糯，香甜適口，營養豐富，品質優，產量高等優點。南瓜的種植需要及時防治灰霉病病蟲害。下面學習啦小編和大家一起學習南瓜的灰霉病防治的方法。
南瓜的灰霉病防治的方法
南瓜灰霉病主要發生在果實上，被害的果實多從開敗的花上開始腐爛，并長出淡灰褐色霉層，然后向幼果上蔓延，先在瓜尖，再向上部擴展，使幼果變軟、腐爛。被害的果實輕者生長停止，爛去果尖，重者整果爛掉。灰霉病也偶爾發生在葉面上，大多以落下的病花為中心擴展，形成大型近圓形病斑，表面著生少量灰色霉層。爛花爛果脫落附著在莖蔓上，可引起莖蔓變褐、腐爛。
灰霉病喜歡較低的溫度和較高的濕度，發病適溫為20℃左右，空氣濕度在90%以上易發病。當氣溫高于30℃或低于4℃，空氣濕度在90%以下時不易發病。北方等地春季陰雨天多，氣溫偏低時易發病。南方3月中旬以后，當氣溫在10-15℃和多雨時病害發展迅速。病菌最易從植株的傷口、萎蔫的花瓣、衰弱和枯死的組織侵入。病菌在病殘體上或土壤中越冬，翌年可隨氣流、水濺和田間農事操作傳播蔓延。
南瓜灰霉病可以參考以下方法進行防治：
1、栽培措施和保護地內環境控制：設施內注意通風排濕，使空氣濕度在85%以下，溫度白天控制在26-30℃，以減少病害的發生。采用高畦地膜覆蓋栽培，灌暗水，有條件的可采用滴灌，不漫灌澆水，防止田間濕度過大。設施內有時可提高溫度達33℃，可抑制病菌產生。日常管理中及時摘除病葉、病花、病果和黃葉，并清理干凈，隨時深埋或燒掉。換茬時徹底清除田間病殘體。
2、藥劑防治：可用多菌靈、代森鋅、百菌清、甲基托布津、撲海因、抗霉威、福美雙、速克靈等農藥噴霧防治;還可用百菌清煙劑、速克靈煙劑熏煙防治;也可用殺霉靈粉塵、滅克粉塵、百菌清粉塵等噴粉防治。具體方法可參考前面的病害防治。
南瓜子的功效
吃南瓜的時候南瓜子可千萬別扔掉了，如果這樣您可將大把的營養輕易浪費了!南瓜子雖然個小，但營養價值卻很高，一起來看看它的五大功效。
高纖維
南瓜子不僅蛋白質含量高，而且纖維含量也高，并且絕對不含糖。這可以幫助保持消化系統的良好運作，解決便秘等問題。
鎂
鎂元素是人體重要的微量元素，它維持著整個神經系列的正常運行。攝入足夠的鎂元素不僅可以幫助愛美的女生減肥，而且還可以幫助消化。大多數種子中都含有豐富的鎂元素，南瓜子也不例外。
抗真菌
南瓜子可以抗真菌，相信這一功效與好處很多人都不知道。研究發現，南瓜子成分可以對抗體內過多酵母菌，比如白色念珠菌等，這是由于許多男女飲用過多高糖食品所導致的問題。閑時，記得掏兩把南瓜子嗑嗑，對您的健康大有好處哦!
高蛋白
南瓜子的蛋白質含量實際上比大麻種子還要高。這一點好處，讓其成為預防并且治療低血糖的良好食品，并且南瓜子讓人精力保持更長久!
呈堿性
大多數種子呈弱酸性，而南瓜子卻呈弱堿性，這意味著南瓜子可以幫助您平衡身體的pH值，使其維持在健康狀態。人體體液正常酸堿度PH值應該為7.35~7.45，呈現弱堿性。如果您平時很容易疲勞，經常臉上冒痘痘，感覺壓力大，那么很有可能已經是酸性體質，這時候南瓜子就可以幫上忙了
南瓜的吃法
香菇糯米雞翅南瓜盅
配料:
南瓜1個、糯米適量、雞翅3個、香菇2個、香蔥4根、生姜3片、蠔油適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、白糖適量、食用油適量
烹飪步驟:
1.雞翅香菇清洗干凈
2.將雞翅剁成小小塊，香菇切絲，蔥切段，生姜切片
3.雞翅與冷水同時入鍋，燒開，逼出血水，然后用溫水清洗干凈
4.雞翅放入盆中，加入蠔油料酒生抽老抽鹽白糖，抓勻.放入蔥姜，并加些食用油，再抓勻，腌制1小時入味。
5.南瓜1個，用工具切個蓋子出來，挖去籽和瓤，可以再挖些南瓜肉出來，使容量更大些，南瓜肉可另做他用
6.將南瓜上蒸鍋蒸至九五分熟
7.糯米提前泡上一夜，淘洗干凈后慮去水分
8挑去雞翅中的蔥姜，放入香菇絲拌均勻，將香菇雞翅放入蒸碗中
9.上面鋪上糯米，隔水將糯米蒸熟，蒸好后用飯勺拌均勻
10.將雞翅糯米飯放入南瓜中，一同再蒸5分鐘
11.出鍋后，撒上蔥花，就可以開吃了。
菜譜小貼士: 如果做給小朋友吃，可以用剔骨的雞腿肉代替雞翅，畢竟雞翅骨頭有點多，雞翅腌制前，將盆底的骨肉屑清理干凈。
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