高素質和高技能的人才缺口大 家政專業再引熱議
高素質和高技能的人才缺口大 家政專業再引熱議
隨著暑假接近尾聲，不少新生開始陸續到高校報到，所學專業成為了不少學生互相交談的一個話題。而就在近日，有關高校開設家政學的話題再次引發不少關注，學家政學畢業是要當“保姆”嗎?對于大學生來說，是屈才還是高就?
據教育部網站消息，目前中職、高職和普通本科的專業目錄中已設有家政服務與管理、家政學等數十個相關專業，開設相關專業點達到了3000多個。有學習家政學專業的學生對北京青年報記者稱，大學所學內容涉及到家庭教育、理財、營養和管理等多個內容，并不僅等同于“家政服務”。但也有同學稱，家政學畢業的學生很少真正從事家政行業。北京家政服務協會相關工作人員介紹，目前北京專人人才缺口在30萬人以上，學校開設專業課程，是對行業的職業化和專業化的高度定位。
高校“家政學”引發網友熱議
就在近日家政學畢業生是屈就還是高就引發熱議前，支持院校增設家政服務相關專業就曾受到關注。今年6月，國務院辦公廳印發《關于促進家政服務業提質擴容的意見》，提出了具體的36條具體意見。
意見第一條就提出，支持院校增設一批家政服務相關專業。原則上每個省份至少有1所本科高校和若干職業院校(含技工院校，下同)開設家政服務相關專業，擴大招生規模。開展1+X證書制度試點，組織家政示范企業和職業院校共同編制家政服務職業技能等級標準及大綱，開發職業培訓教材和職業培訓包，支持家政服務相關專業學生在獲得學歷證書的同時，取得家政服務類職業技能等級證書。(教育部會同人力資源社會保障部、商務部等負責)。
據教育部網站7月6日消息，教育部將擴大中高職貫通培養招生規模，支持家政服務從業人員通過高職擴招專項考試、專升本等多種渠道來提升學歷。據了解，目前中職、高職和普通本科的專業目錄中已設有家政服務與管理、家政學等數十個相關專業，開設相關專業點達到了3000多個。2019年，中職專業目錄新增了智能養老服務、幼兒保育等專業，新設高職家政服務與管理專業點72個，同比增長了132%。
一方面誓勵院校開設家政服務相關專業，但另一方面也有人還留有顧慮，覺得大學學習了家政學，是不是畢業之后就要做“保姆”?北青報記者查詢看到，目前已經有吉林農業大學、湖南女子學院、聊城大學東昌學院和河北師范大學等院校開設了家政學專業。有網友認為，學科設置是和實際應用情況相結合的，大學學習家政學相對來說更系統和專業。但也有網友認為，大學花四年時間來學習家政學沒有必要，而且畢業后要從事家政工作似乎有些“丟人”。據媒體報道，南京師范大學金陵女子學院設立家政學專業3年，沒有招到一名學生。
不同學生對家政學看法不一
據吉林農業大學人文學院網站介紹，家政學專業是一門以人類家庭生活為主要研究對象的綜合性的應用學科。
2013年，湖南女子學院新增家政學時候，湖南女子學院家政研究所副所長胡藝華當時介紹說，家政并不是簡單的煮飯、炒菜和打掃衛生，據他介紹，茶道、花藝、寵物飼養、室內植物養護、中外飲食文化、家庭營養學、理財消費等，這些以前在湖南女子學院開設的公共課，都將包含在家政學的核心課程里。
2014年2月，據山東當地媒體報道，家政學畢業的本科生則是非常搶手。2月23日，聊城大學東昌學院家政學專業的21名大四畢業生返回學校，他們中大部分已經和北京、聊城等地的家政服務或物業企業談好工作,有的甚至還在猶豫到底去哪家公司。但盡管畢業生很搶手，招生卻非常困難，時任教育系主任的向福貞介紹說，從2009年到2013年，招生計劃每年都沒有招滿過。
8月16日，本科在吉林農業大學讀家政學的學生何娜(化名)對北青報記者稱，她現在讀研一，雖然研究生沒有繼續讀家政學，但高考時她的第一志愿就是家政學，四年間的學習也沒有后悔讀這個專業，“大學四年，其實對家政專業和家庭服務業的輪廓和框架越來越清晰，學習確實是真真切切有用的。”何娜說，家政學的畢業生對口就業完全沒有問題，她說這個專業更大的優勢在于培養了她對生活的熱情。
另一名讀家政學的學生李夢(化名)對北青報記者稱，在入學前她也有過顧慮，但是學習之后發現家政學涉及到飲食衛生、營養、婚姻、養老和理財等多個方向。畢業后她說打算從事家政養老相關方向，同專業的其他學生也有想當家政培訓師或是自行創業的。李夢說，一些已經畢業的學姐又在高校家政專業做講師，或是家政服務管理等，當然也有部分畢業生不愿意從事相關工作。
此外，也有就讀家政學的學生對北青報記者稱，畢業生就業方向很多，有三分之一學生升學，還有的學生到中小學當老師或是考公務員，但是去家政公司的就很少。也有學生稱，和別人介紹起家政學時候有些尷尬，因為很多人對家政學的看法還等同于“家政服務”。
行業從業者：開設課程是對職業化和專業化的高度定位
8月17日，北京家政服務協會會長單位，北京愛儂養老服務股份有限公司執行總經理張穆森對北青報記者介紹稱，根據商務部2017年中國家政服務行業發展報告的統計， 2016年全國家政服務企業營業收入3498億元，企業數量66萬家，從業人員2542萬人。而北京市的家政服務企業數量5400家，從業人員為50萬人，平均年齡44.9歲。工資待遇則分工種有所不同，例如月嫂為12800-22800元/26天，育兒6000-8000元/月等。
張穆森介紹，目前北京也面臨著家政業人才缺口，據統計，專人人才缺口基本上在30萬人以上，“主要是二孩政策放開、以及老齡化率的提高，同時，缺口也因為北京的高端家務市場對高素質、高技能的人才的需求，這方面的缺口比較大。”
根據張穆森的從業經歷，他介紹稱家政行業也經歷了很大的變化，從最早的只是找個人幫把手，到現階段專業細分化、服務標準化、管理體系化，“現在客戶的需求不再是簡單的人力需求，更多的是對專業化的技能，以及職業化的服務的要求。”
而對于高校家政學引發的熱議，張穆森認為，大學開設專業課程，是對行業的職業化和專業化的高度定位，是對行業未來發展提出更高的要求。“家政行業缺少的不光是高水平的家政員，同時也缺少高水平的家政管理人員，家政行業是一個專業化、職業化的現代服務行業。”張穆森說。
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