2019立秋吃什么蔬菜 為什么立秋吃西瓜
立秋之后因?yàn)樘鞖獾脑餆犭y免影響人體，所去飲食調(diào)理顯得格外的重要，那么立秋吃什么什么蔬菜好呢，立秋吃西瓜解燥好嗎，下面是小編為大家?guī)淼牧⑶锍允裁词卟耍Ｍ軒偷酱蠹?
立秋吃什么蔬菜
這周末就要立秋了，立秋前后一般都會(huì)降溫，所以大家都在期待著立秋的到來。但是立秋前后氣候變化這么明顯，我們也要注意季節(jié)過渡期的養(yǎng)生，一般都是從吃的方面開始注意。首先立秋一般都有什么蔬菜呢?立秋吃什么蔬菜會(huì)比較好呢?
1、秋天的茄子
秋天最新鮮的蔬菜，首先就是茄子了。中醫(yī)里面講，茄子味甘性寒，有清熱利尿的作用。立秋一般是在伏天快要結(jié)束的時(shí)候，幾年立秋也是在二伏天快結(jié)束的時(shí)候，所以立秋的時(shí)候即便氣溫有所下降，也會(huì)有暑氣，這個(gè)時(shí)候人是最容易出現(xiàn)各種熱癥的。所以立秋的時(shí)候吃些茄子可以幫助清熱利尿。
2、秋天的南瓜
南瓜本身的種類比較多，從外觀形狀就可以看出南瓜的種類比較多。南瓜一般都是比較甜的，南瓜在中醫(yī)里面也是性平味甘的，一般有補(bǔ)脾益氣的作用。立秋季節(jié)雖然天氣會(huì)延續(xù)夏季的炎熱，但是也會(huì)慢慢轉(zhuǎn)涼，一般都是夜間比價(jià)涼快，所以立秋之后要吃一些略帶溫性的瓜果，可以幫助養(yǎng)脾胃。
3、秋天的豇豆
秋天還有一種很常見的豆類蔬菜，就是豇豆，很多地方也叫做豆角。中醫(yī)里面講，豇豆性平味甘，有健脾益氣的作用。上面已經(jīng)說到了，立秋之后暑氣未散，但是晝夜溫差會(huì)開始變大，特別是夜間溫度會(huì)降低很多，所以很容易出現(xiàn)一些脾胃不和之癥。這個(gè)時(shí)候，吃一些豇豆是很有好處的。
為什么立秋吃西瓜
前兩周全國(guó)多地都是持續(xù)高溫，但是這周過去之后就會(huì)好一點(diǎn)了，因?yàn)檫@周末就立秋啦!有的人會(huì)盼望著秋天的到來，但是熱愛夏天的小伙伴們可能還會(huì)覺得夏天怎么過得這么快呢!關(guān)于立秋，有些地方有風(fēng)俗說是要吃西瓜，這又是什么講究呢?立秋又該不該吃西瓜呢?
1、以前的典故所說
關(guān)于立秋吃西瓜的這個(gè)風(fēng)俗主要是來源于一個(gè)典故，宋朝時(shí)期人們吃的西瓜都是從西域地區(qū)傳入的，而傳入的季節(jié)主要就是立秋之際，所以立秋吃西瓜是為了嘗鮮。從這些典故中我們可以看出，立秋吃西瓜與養(yǎng)生是沒有太大的關(guān)系的，只是古時(shí)候西瓜這種水果不是很普及，所以為了嘗鮮而吃。
2、但是最好要少吃
我們現(xiàn)在就跟過去古時(shí)候完全不一樣了，全國(guó)多數(shù)地區(qū)吃西瓜都是比較普遍的了，而且是從初夏開始吃，一直吃到整個(gè)夏天過完，所以就沒有必要延續(xù)這種立秋吃西瓜的風(fēng)俗了。主要是因?yàn)榱⑶锍晕鞴掀鋵?shí)是不利于養(yǎng)生的，西瓜是一種大寒之物，秋季由熱轉(zhuǎn)冷，這個(gè)時(shí)候人是不宜吃太多寒性的食物的，不然對(duì)腸胃的影響是很大的。
3、立秋吃滋陰潤(rùn)燥
立秋季節(jié)，天氣由濕熱逐漸轉(zhuǎn)向燥熱，后面還會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼，所以秋季，人們是不宜吃太多寒涼的食物的，立秋之后人就要開始注意食物的轉(zhuǎn)變了，不然冬天會(huì)出現(xiàn)很多腸胃問題。一般立秋之后最好是吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物，比如秋季的茄子有很好的清熱養(yǎng)陰的作用，再比如秋季的南瓜也有滋陰潤(rùn)燥的作用。
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