第一次燒烤300字日記
燒烤(Grill)，是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。下面給大家介紹關于燒烤，方便大家學習。
寒假的一天，媽媽們帶著我、陳煒翔、石雨晨參加了大熱籃球俱樂部舉辦的燒烤聚會。
這是我第一次燒烤，剛開始不知如何動手。熱心的阿姨告訴我第一步是把食物串在叉子上，我選了我愛吃的雞翅、香腸和肉丸，她還幫我把食物叉好，這叉食物也是要技術的，叉得不好很容易掉的。下面我把那天學到的燒烤方法教給大家：串好食物以后，要在食物表面上刷油和燒烤汁，還可以根據自己的口味涂些孜然、辣椒蘸醬什么的；接著就是把食物串放在燒烤爐上面烤，可以同時烤幾串，叉子離燒烤爐不能太近也不能太遠，烤的時候不能一直烤，得不停地來回翻轉著烤，避免烤糊，隔一段時間還得刷油和燒烤汁。對于魚、茄子、紅薯等還有一種烤法，就是把食物放好調料后，用錫箔紙包好直接放在烤爐上烤。當我烤的第一串東西新鮮出爐后，我別提有多激動啦！趕緊和媽媽們、小朋友們還有教練們分享。那天我們烤了雞翅、香腸、肉丸、魚丸、玉米、紅薯、茄子、魚、豬扒、牛扒、香菇、金針菇、豆腐串等，好多好多好吃的，邊烤邊吃邊喝飲料，烤了好久才吃飽！燒烤很考驗耐心，后邊都是媽媽們烤，我們小朋友就在旁邊玩啦。燒烤好吃，也不能常吃哦，太上火啦，一定要多喝些清涼的飲料。
大家學會燒烤了嗎？
第一次燒烤300字日記2
前幾天爸爸買了一個燒烤爐，準備帶我和媽媽去燒烤。昨天，爸爸約了兩個同事，今天一起去吃燒烤。
爸爸約的這兩個叔叔和爸爸一樣都姓“韓”。爸爸讓他們到我們家集合。等爸爸買回來肉，切好后，我就和媽媽、阿姨一起穿肉。穿好后我們就帶著這些肉、野餐墊、燒烤爐等工具出發了。
我們要去的地方是小清河濕地公園，因為沒去過，所以迷路了，走了兩個多小時我們才到達目的地。等爸爸把爐子支好，又遇到麻煩了，木炭點不著，過了好一會了，才成功點燃了木炭。我們幾個孩子都餓了，爸爸和兩個叔叔趕緊開烤，烤出的第一批先給我們孩子吃，味道很棒，我們給他們點了贊，他們也很高興，信心滿滿地開始烤第二批肉。烤完了羊肉，又烤了五花肉、雞翅和蝦……他們烤累了、餓了，就讓我們試試。我不知道怎么烤，爸爸說：“先把肉放在架子上，烤一會兒翻過來，過一會兒再翻過去，這樣翻幾次，等差不多熟的時候刷上一些油，然后撒上鹽和孜然，再烤一會就行了。”我按這個方法烤了一些肉、蒜和燒餅。真好吃！吃完后我們又玩了一會游戲，就戀戀不舍地回家了。
這真是一次快樂的野餐！
第一次燒烤300字日記3
每個人的一生，都有很多第一次；第一次就像繁星一樣那么多，數也數不清，如：第一次洗衣服，第一次燒飯、第一次釣魚……令我最難忘的是第一次燒烤。
那天，我和爸爸、媽媽、以及爸爸單位的同事一起來到上林湖燒烤。開始燒烤了，爸爸拿出報紙和炭，我拿出烤爐，爸爸點著火放進爐里，火花就往上面竄。我趕緊把鐵網放上，把肉串放上，過了一會兒，媽媽對我說：“政宇，給肉串涂點油吧！”于是我拿起刷子，把油均勻地涂在上面。不一會兒，香氣撲鼻而來。我連忙拿起肉串往嘴里一咬，急著吹，使勁一咬。原來肉串還沒烤熟。媽媽看著我狼狽不堪的樣子笑了起來。我又把肉串放回原處烤了起來，烤著烤著，媽媽說：“現在可以了”。我在上面放了一些胡椒粉，吃起來更入味，高興地讓媽媽也嘗嘗，得到了媽媽的表揚。
在人的一生中，總會遇到許多的挫折和困難，我們不應該退縮、放棄，在困難面前勇敢的面對，堅韌不解，最終找到解決問題的最佳途徑。
第一次燒烤300字日記4
昨天，爸爸媽媽帶我去自助燒烤。 到了地方，爸爸先支好架子，找了幾根樹枝點火、放炭。接著，把事先串好的肉串拿出來，又拿出調味料。我問爸爸：“可以烤了嗎？”爸爸說了：“可以了！你要不要也來烤兩串？”我說：“太棒了！”。
于是，我就笨手笨腳地開始烤了。我問爸爸1：“什么串兒比較好烤呢？”爸爸說：“嗯，土豆片吧！”我拿出一串土豆片，放在燒烤架上，十秒后，我把所有調料放了一個遍，又過了十秒鐘，我把土豆片拿了起來，并開始品嘗：“怎么還沒孰呀！”我又坐下烤，沒一會，我就沒了耐心，跑到別處玩了，當我想起來的時候，他已經糊了。我只好請教爸爸：“老爸，這土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸說：“好吧，”我又拿了一串土豆片，約過20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、鹽、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我嘗了嘗：“真好吃！”我照著爸爸的樣子，又烤了一串，大有進步。
吃著自己烤的土豆片，雖然味道怪怪的，但在我心里，這是世界上最好吃的菜了！
第一次燒烤300字日記5
國慶節期間，有一天晚上，姑姑打電話問我要不要和大伙到沙灘去燒烤。真是一個振奮人心的好消息，我一年多沒有去燒烤了。我興高采烈地說：“好!”姑姑還在電話里說要開車來接我呢!
不一會兒，我聽見樓下有一陣清脆的喇叭聲，跑到窗前，蹬起腳伸頭望，啊!是姑姑開車來接我啦!我穿好衣服穿好鞋，飛快地跑下樓去。我說：“姑姑，伙伴們在哪里啊?”姑姑微笑地對我說：“他們在沙灘準備東西呢!”
我們到了沙灘，一群伙伴跑到我身邊，拉著我的手說：“我們來賽跑吧!”我高興地說：“好啊!”跑呀跑呀，過了一會兒，姑姑大聲喊道：“可以來吃烤肉了!”伙伴們飛快地跑到姑姑的身邊。姑姑拿起烤好的雞翅膀，每人分一只，姑姑還給我們每人一罐飲料。我坐在椅子上大口大口地咬起來，津津有味地吃起來，那種烤味太香了。我吃完看著他人在吃，我還流口水呢!于是姑姑再拿了兩只雞翅，一塊豆腐，一條熱狗給我。我吃完了，摸摸自己的肚子，像皮球一樣圓。
今天是我最高興的一天。
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