癌癥手術后飲食禁忌介紹
通過觀察發現，癌癥病人術后的飲食心理都會比較緊張，因為十分擔心自己吃壞了這個或者吃壞了那個導致病情嚴重。那么大家知道哪些癌癥手術后的飲食禁忌呢?下面跟隨學習啦小編一起來看看吧。
癌癥手術后飲食禁忌
1、術后忌口是有一些的,比如一些辛辣肥膩的食物不要吃,容易引起傷口瘙癢甚至不利于愈合;過于冷、燙的食物會傷害消化器官的黏膜組織,不利于營養素吸收等等。
2、術后飲食需要分階段來進行,一般根據手術后的身體狀況,分為流食期、半流期和普食期。剛做完手術幾天內一般都要吃流食,以牛奶、豆漿、果汁、雞湯、米油等食物為主,每次100毫升,每天多次飲用。
3、半流食是以比較綿軟清淡的面片湯、面條湯、稀粥、稀蛋羹、帶渣五谷豆漿、小餛飩等食物為主,可以增加比較軟的蔬菜和細嫩的小肉丸子。
4、普食則基本和常人沒有太多區別,但清淡飲食、少食多餐是原則,需要補充必要的優質蛋白和不飽和脂肪酸,碳水化合物類食物要注意增加薯類和雜糧的比例,占每天碳水化合物比例的20%-30%,但一定要做得比較軟爛易于消化。
抵御癌癥的食物
1、茭白是腸癌的天敵。茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極為有效。此外,經常食用大蒜,也可使患結腸癌的風險降低30%。同時,紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。
2、大蒜是胃癌的天敵。常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
3、菜花是胰腺癌的天敵。美國近日指出,多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時,由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發現,蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
4、蘆筍是皮膚癌的天敵。蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
5、菠菜是肺癌的天敵。菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
癌癥手術出現的問題
1、發熱：發熱是癌癥患者易發生的癥狀,發熱與出汗都會使人體內水分減少,因而要鼓勵病人多飲水,且此類病人由于病久傷及陰血,故多于下午及入夜后出現低熱,我們采取青蒿50g加水300ml煎30min,每日下午及入夜前服50ml。
2、疼痛：疼痛也是癌癥患者易出現的癥狀,要適時給予止痛劑,但止痛劑反復多次使用易致成癮,我們在運用止痛劑的同時加服元胡白芍等份研末制成膠囊,每次4粒,每日3次,這樣大大減少止痛劑的量,且止痛效果好避免成癮。
3、惡心：化療后的患者往往均伴有惡心、厭食等癥狀,為此囑病人在飯前及服藥前少量多次飲用姜竹茹(生姜30g,竹茹30g)熬成湯,往往能止嘔,增加食欲。
4、其他：對于下肢浮腫者,除了要求睡覺時抬高下肢,限制鈉鹽的攝入外,囑其服用赤豆冬瓜湯(赤小豆50g,冬瓜300g)每次30ml,日6～8次,經過一段時間后水腫往往能消退。對于長期臥床者,每2～3h翻身1次,并用正紅花油外涂按摩受壓部位預防褥瘡發生。對于結腸、直腸癌術后大便干者囑天天晨服蜂蜜20ml,防止大便干結。
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