闌尾炎手術后的飲食禁忌
闌尾炎是常見疾病，闌尾炎手術雖然是個小手術，但術后也要注意護理，患者要了解其飲食禁忌與注意事項，促進病情恢復。那么，闌尾炎手術后飲食禁忌有哪些呢?下面小編就帶大家一起來詳細了解下吧。
闌尾炎手術后飲食禁忌
1、禁忌任何食物的攝入
消化道及腹部較大的手術后，腸道處于低功能狀態，須禁食。在手術后2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。
5-6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富于營養，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術后10天才能酌情給予。
2、忌油膩食物
即使到了手術后第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。
3、忌發物
手術兩周后，盡管恢復得很好，也已經拆線，但是這段時間機體抵抗力還是很弱的，炎癥發生的危險依然存在，故必須禁忌發物。消化道及腹部手術包括食道、胃、腸、肝、膽等手術，但其中有些小手術，如闌尾炎手術則在手術后只需要禁食一天，第二天就可給流食，第三天半流食，第五天即可給軟飯;肛門直腸手術則須林禁食2-3天，以后給予清流質、少渣半流質。
飲食中限制含粗纖維素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬筍、毛筍、菠蘿等，以減少大便次數和未消化的粗纖維對傷口的磨擦;口腔咽喉部手術，手術后6小時內禁食，在1-2天內禁食熱流質，應以冷流質為主。
闌尾炎手術后注意事項
1、闌尾炎術后患者在生活上要注意避免過度疲勞，保證充足睡眠以及精神舒暢，因為這樣便可避免機體抵抗力降低以致病情反復。
2、由于麻醉與疾病本身的關系，術后病人的消化功能會出現一定程度的減弱，不能很好地消化食物及吸收營養。因此，術后病人進食時間不宜過早。
3、非消化道手術者，一般在手術后6小時開始進食普通飲食。消化道手術者，則要根據手術種類與肛門排氣的情況來定。肛門排氣后開始喝少量水，如無不適，可吃流食(米湯、菜湯等)，以后逐漸過渡到半流食(面條、米粉等)、軟食、普食，每餐不宜過飽。也不宜過早飲用牛奶，因牛奶性寒易致脹氣。
4、病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現惡心、嘔吐;此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食欲，病人也許很快康復。
5、病人的飲食不宜過于精細。術后，病人常以高蛋白質、高熱量的飲食為主，而忽略了維生素的攝入。而機體的修復是需要各種營養的，尤其是粗纖維食物。對手術后臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
6、飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。一般來講，對于溫熱性質的動物肉類如羊、牛、狗肉應該節制，而蔥、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。對于那些具有清熱解毒利濕作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。
7、要注意保持大便通暢，有便秘傾向的患者應從飲食等方面進行調理，可以自我進行腹部按摩，病情不易改變者可試服通便藥物，如蜂蜜、麻子仁丸、通便靈、果導、番瀉葉等，或用開塞露。但這只是暫時措施，不可長期依賴。
闌尾炎手術后吃什么好
術后病人應食用營養豐富、易于消化的食物。對于年老體弱者，應適當延長吃流質、半流質食物的時間，以利消化。而對于一般病人，在病情穩定好轉后，一般在術后5-6天可給普通飲食。闌尾炎手術后要以清談及好消化的食物為主，如如小米稀粥、大米稀粥、饅頭、牛奶，還有菜湯等一些好消化的食物。
1、病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不習慣甜食而厭食，甚至出現惡心、嘔吐;此時若能適當選用瘦肉或鮮魚熬湯，既能保證營養又能增進食欲，病人也許很快康復。
2、手術后10天內不要吃牛奶和雞蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纖維的食物，比如韭菜、綠葉類蔬菜。還要含糖高的東西也不要吃。
3、手術后10天后多進食一些粗纖維食品，幫助胃腸蠕動以及大便暢通。要注意各種營養的平衡搭配，維生素的補充需要跟上，多吃一些蔬菜類食物對恢復有助益，尤其是綠葉類蔬菜。注意的是，食鹽要少放。對手術后臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
4、恢復期不宜飲用濃咖啡和濃茶等，油炸食品盡量少吃。刺激性食物如韭菜、蔥蒜等禁食。過甜以及過于生冷的食品應盡量少吃。
5、術后注意增加蛋白的攝入，比如雞、魚、相關豆制品等。魚湯有助于傷口的愈合。多吃蔬菜水果，忌食辛辣，適當做些活動，增加腸胃蠕動的同時，防止腸壁粘連一起。
6、飲食宜保持清淡，多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。對于那些具有清熱解毒利濕作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。
7、在手術10天內可以吃的菜有冬瓜、蘿卜、花菜等。手術后可以燉點黑魚湯給患者喝，這個有利于傷口的合攏。燉湯的時候不要放生姜哦。水果可以吃香蕉和蘋果。
8、多食含維生素C的食物，有促進切口愈合的好處。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等;蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。
需要注意的是，患者要忌牛奶、豆漿，因為這些食物容易脹氣，對腸胃有一定的負擔。還要忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，尤其注意避免暴飲暴食。
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