苦丁茶屬于什么茶類
苦丁茶屬于什么茶類
苦丁茶是一種入口非常苦，但會回甘的茶，對于燥熱體質的人來說，喝苦丁茶能清熱，不過，大家知道苦丁茶屬于什么茶類嗎?一起來看看吧!
苦丁茶屬于什么茶類
苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶。苦丁茶屬于什么茶?萬承苦丁茶是廣西的傳統名茶之一,產于舊萬承縣苦丁鄉,即現在的大新縣龍門鄉苦丁村。舊本《辭海》曾有記載:“苦丁茶者,廣西特產名茶也,產于萬承縣苦丁鄉,”故稱萬承苦丁茶。苦丁茶屬于保健飲品,它聞起來清香,喝進去會感到較苦,但過后會有一陣陣甘味涌上喉嚨。
苦丁茶的葉片較普通茶葉大1.5-2倍,葉橢圓形,葉片厚,有革質、無茸毛。鮮葉光澤性強,墨綠色。嫩芽葉制成的茶,外形粗壯,卷曲,無茸毛。
苦丁茶怎么喝
苦丁茶可以單獨沖泡,也可以與其他茶葉或者藥材沖泡,但當要把苦丁茶和其他茶葉沖泡時,一定要注意茶葉的混合比例,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1:9,最好不超過2:8,不然苦丁茶就會把其他茶葉的味道蓋住。
苦丁茶的功效
1、清熱消暑
苦丁茶性涼,含有人體需要的多種微量元素和礦物質等,具有清熱降暑、明目生津、潤喉止咳等功效。
2、降壓減肥
研究證明,苦丁茶中含有人體必需的氨基酸、維生素等,有助于心肌供血,具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、減肥等功效。
3、預防疾病
苦丁茶含有豐富的礦物質、維生素、鋅、銣等微量元素,對于心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、乏力、失眠等癥狀,具有一定的預防作用。
苦丁茶能經常喝嗎
苦丁茶性偏苦寒,損陽傷脾胃,只適合熱重的人飲用,如口干、口苦、苔黃且體質強壯,平時很少腹瀉的人。而且適合喝苦丁茶的人其實并不多,盲目清熱會傷胃陰、損脾陽,甚至還會引起消化功能的紊亂。也就是說對于平時經常坐辦公室、脾胃虛弱、體質差、消化功能不良以及老年人、久病的人,都不適合喝太多太苦的苦丁茶。偶爾火重時,雖然也能泡上一杯瀉火解暑,不過要喝淡一些,稍微有點苦味的就行。
哪些人不能喝苦丁茶
風寒感冒者:冬季是感冒的高發季節,患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生姜等,祛除體內的寒氣,如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利于感冒的治愈。
虛寒體質者:虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會加重,不利于虛寒體質的改善,嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等癥狀。
慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些癥狀。此外,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
經期女性:女性月經期處于失血狀態,抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性,即使不是在經期,也最好少喝苦丁茶。
新產婦:剛生完寶寶的新產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日后纏綿難愈的腹部冷痛。
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