香蕉皮的功效作用和營養價值
香蕉皮的功效作用和營養價值
"香蕉皮"是香蕉的表皮，通常人們為了吃到這種水果會把它的皮撥下來，于是產生了香蕉皮。那么，大家知道香蕉皮有什么功效和作用嗎?此外，它還有哪些營養價值?下面一起隨學習啦小編來看看。
香蕉皮的7大功效
1、治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
2、治口腔潰瘍
香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍，還有通便的作用。
3、抗憂郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂郁。這是因為青綠色的香蕉皮內含有高量的5HP，煮過后可以轉化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
4、治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
5、治風火牙痛
將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
6、治痔瘡和便血
將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
7、治高血壓
取香蕉皮30到60克，煎湯服用，可治高血壓。
香蕉皮的健康作用
改善睡眠
香蕉皮中的血清素緊密聯系著人體睡眠和覺醒的良好循環。在清醒和活動時，大腦中的血清素水平最高，但在進入深度睡眠階段時幾乎不存在。在睡眠期間，人體的褪黑素水平急劇提高。褪黑素的產生取決于它的松果腺合成，是由血清素提供能量的。盡管光線增加血清素分泌，但黑暗促進褪黑素合成。這兩種神經傳遞素是維持睡眠循環的關鍵。
釋放壓力
神經細胞需借助血清素傳遞信息，而人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素，香蕉皮也同時具有大量的色氨酸。研究人員請一些志愿者在不同日子里分別進食富含或缺少色氨酸的食物，隨后用一些圖片來激起他們大腦中的憤怒情緒，用磁共振成像技術來觀察大腦內部的反應。
結果顯示，在缺少色氨酸并因此導致血清素含量較低時，大腦的憤怒反應更難被抑制。而對大腦活動的觀察發現，在血清素含量低的時候，大腦中額葉部位和杏仁核部位之間的信號聯系就會減少。杏仁核部位與憤怒情緒有關，而額葉部位發出的信號可以幫助控制這種憤怒。因此，在缺少作為“信使”的血清素時，“理智”的額葉就難以控制“憤怒”的杏仁核。本次研究最終發現了血清素在負責理智和憤怒的大腦部位之間充當信使的機制。
因此，易于發怒的人，在日常生活中應該多吃一些富含色氨酸的食物，以增加大腦中血清素的含量，諸如黑巧克力，杏仁，酸奶，全麥面包，香蕉或者營養補劑諸如香蕉皮萃取物。
香蕉皮的營養價值
一、面部干燥的朋友，可用香蕉皮內側貼在臉上(皮的內側朝臉皮的一面)，晾10分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚變得滋潤光滑。
二、香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上火炭母一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，還有通便的作用。
三、將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
四、香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙發等，有長保皮制品光澤、延長皮制品“壽命”的作用。
五、香蕉皮含有豐富的鎂，硫磺，磷，鋅，氨基酸等多種營養礦物質，這些正是蘭花所需要的。
六、香蕉皮還能解決冬季皮膚因為干燥而發生的皸裂，連續擦拭患處幾天后，可使皮膚滑潤起來。將香蕉皮搗爛加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。此外，香蕉皮曬干磨粉，還是不錯的美容佳品。
七、香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。
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