小滿節氣吃什么養生
小滿是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。這意味著夏季的真正的到來，所以要學會養生了。那么你知道小滿節氣吃什么養生嗎？下面小編就來解答一下大家的疑問。
枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
苦瓜
夏季吃點苦瓜是清熱解毒的一劑良方。苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
苦菜
小滿之日苦菜秀。苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;苦菜還能殺菌消炎，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效;還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。
萵筍
中醫認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍葉中維生素B1、B2、C、E的含量分別是莖的3--5倍。葉中含的胡蘿卜素(維生素A前體)，幾乎是莖的6倍。萵筍葉所富含的葉綠素，有“綠色精靈”的美譽，能潤膚美容、清潔口腔、防齲除臭。因此食萵筍棄葉，大大降低了其食用的營養價值。
一、祭車神
在一些農村地區，有一個古老的小滿習俗，就是祭祀車神。傳說“車神”是一條白龍。在小滿節日期間，人們會在水車上放置魚肉、香燭、白水等物品用來祭拜。并將白水灑入田中，祝福田地水源充足，不至于干旱。
二、夏忙會
有些地區在小滿期間舉辦夏忙會，也就是集市交易，有騾馬、糧食、農耕工具、布匹、雜貨、小吃等，主要目的就是為了交流和購買生產工具，買賣牲畜，為夏收做好充足的準備，一個會期大約就是三到五天，有時候還會邀請劇團唱戲助興。
三、祭蠶
傳說小滿節氣是蠶神的誕辰，所以在江浙一帶養蠶的地區，在這期間都有一個祈蠶節。自古以來，農村紡織的原料，在北方以棉花為主，在南方以蠶絲為主。蠶絲就是靠養蠶抽絲而得，所以在我國南方農村，尤其是江浙一帶養蠶非常興盛。因為蠶比較難養，所以人們一般在四月放蠶時就會舉行祈蠶節，祈求養蠶有個好的收成。
四、動三車
小滿節時值初夏，蠶繭結成，正待采摘續絲，此時是農家最繁忙的季節，俗語說“小滿動三車”，說的就是絲車、油車、田車。蠶婦煮繭，整修絲車，準備綴絲，晝夜操作。田野中的油菜花也都結籽，將油菜籽采下，章到工坊里磨油，以待售賣。插秧的人，準備帶土分苗。
五、吃苦菜
春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》曰：小滿之日苦菜秀。《詩經》曰：采苦采苦，首陽之下。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關，江西蘇區有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽為“紅軍菜”、“長征菜”。小滿吃苦菜，也能憶苦思甜。
清熱祛濕
這是小滿養生的第一原則，在日常飲食中，可增加一些利水滲濕的食物，如冬瓜、薏米、紅豆等。同時也要注意環境的濕度，做好除濕。注意不要淋雨，避開潮濕的環境，勤開窗通風，謹防濕氣上身。如衣物潮濕或不慎淋雨，應及時更換衣物，喝紅糖姜茶以防感冒。
健脾養胃，補氣益陰
氣溫不斷升高，人們往往喜愛食用冷飲冰淇淋等冷食，如果吃了過量的生冷食物，易傷害脾胃，可能會引起食欲不振、腹痛、腹瀉等情況。因此，建議日常飲食可以喝湯、羹、汁等湯水，清淡而又能促進食欲。同時，每餐進食量不宜過大，應以少量多餐為原則。
早起晚睡，注意午休
保證足夠的睡眠，這才能維持身體各項機能正常運轉，人體要順應夏季陽長陰消的則律，早起晚睡(但勿晚過12點)，適當增加午睡時間，以保持精力充沛。
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