白露的養生知識及飲食原則
白露是24節氣之一，此時氣溫開始下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露水。我們國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。”說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒。下面是小編整理的關于白露的養生知識及飲食原則，歡迎閱讀!
白露后的養生知識
情緒
口常開笑。口常開能夠使人的胸廓擴張，胸肌伸展，肺活量變大，接觸胸悶，消除疲勞，恢復體力。特別是在清晨鍛煉時，如果開懷大笑，可以使肺吸入許多清新空氣，呼出廢氣，提高血液循環速度，從而達到心肺氣血調和，以保持情緒穩定。精神愉快則氣血和暢，營衛流通，有利血瘀體質的改善。反之，苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。
茶飲
桂花紅茶。干桂花2克，紅茶1小勺、紅糖少許。將桂花、紅茶和紅糖用開水沖泡，5分鐘后即可飲用。有暖胃止痛，祛風散寒、益氣養血的功效，適合血瘀體質常飲。
運動
深呼吸，暢氣血。血氣貴在流通，血瘀體質的經絡氣血運行不暢，通過運動使全身經絡、氣血通暢，五臟調和。不需要劇烈的運動，但是要成為習慣，哪怕每天鍛煉30分鐘，也不要一天鍛煉兩個小時。早上起來去小花園里做深呼吸，面向東方，或者南方。深呼吸100次。身體放松即可，眼睛半閉或者全閉都行。思想專注于呼吸上，無需任何別的意念。一開始盡量深呼吸，慢慢熟練后，以細長緩慢均勻的呼吸逐步取代深呼吸。
起居
順其自然，早晚防涼。人的新陳代謝，產生新的氣血，排泄痰濁瘀血，猶如莊稼的生長，必須應時而動，因此按時睡眠以遵循經絡正確循行是非常重要。有句話，苦夏無病三分虛，夏耗自有秋乏償。所順其自然，不要去刻意解乏，想睡就睡一會兒。如果沒有條件，晚上就要早睡一會兒了。23點之前，這對于早起鍛煉也非常重要。血瘀質具有血行不暢的潛在傾向，血得溫則行，得寒則凝，因此血瘀體質要謹遵白露身不露的養生要義，最好睡覺的時候也穿起長款的睡衣。
飲食
適宜：豆腐、黑芝麻、魔芋、蓮藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子
秋季宜養陰，對于血瘀體質來說，此節氣宜遵守養陰以活血，調氣以化瘀的原則，即生津潤燥又疏肝理氣。這類的食物有：豆漿、豆腐、豆腐干、黑芝麻、白芝麻、魔芋、蓮藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子、米酒、紅酒等。孫真人《攝生論》曰：是月心臟氣微，肺金用事，宜減苦增辛，助筋補血，以養心肝脾胃。勿犯邪風，令人生瘡，以作疫痢。《千金月令》此月宜食韭菜。此季可以用來煮粥或者煲湯的材料：草紅花，山楂，丹參、紅棗、桃仁、大棗，少量即可。
少吃：辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒
雖增辛，但也不宜選擇辛溫燥熱的食物，如，辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等;甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等產氣的食物，血瘀體質也少吃。飲食不宜過滋膩，以防黏滯，如冰激凌、奶酪、油炸燒烤、豬五花肉、狗肉、羊肉等。
忌吃：豆芽、新姜、生蒜、豬肺、野雞、豬肚、芹菜、生蜜、螃蟹(不到時候)
《千金方》勿食萌芽(豆芽)，傷人神膽，喘悸，脅肋氣急。勿多食新姜，勿食生蒜，勿食豬肺，及飴和食，令人發疽。勿食雉肉(野雞)，勿食豬肚，冬成嗽疾。《本草》勿食芹菜，恐病瘕，發則似顛，小腹脹。勿食生蜜，勿多食生果，勿食雞子，傷神。霜降后方可食蟹。
適合白露節氣養生的湯
1、大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
制作:將大棗、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰、益氣、斂汗。
應用:陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。
2、豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
制作:先將豬肺除去血污,清洗干凈,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛后,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。
用法:佐餐食用,適量。
功效:補肺腎、止咳喘。
應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
3、鯽魚紅糖甜杏湯
原料:鯽魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。
制作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內臟洗干凈,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯,魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。
用法:食魚喝湯,適量。
功效:益氣健脾、滋陰理肺。
應用:慢性支氣管炎,癥屬氣陰虧虛型,癥見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。
白露養生的飲食原則
1.首先,要多吃蔬菜。蔬菜是維生素和礦物質的主要來源,還富含纖維素、果膠、有機酸。多吃蔬菜能排毒清腸、抗氧化、保護視力。在秋天比較適合吃滋陰潤肺的蔬菜,如蓮藕、蘿卜、菠菜。
2.其次,要勤吃水果。水果中含有豐富的維生素和礦物質。秋季吃潤喉去燥、生津止渴的水果,會令人感到舒適。甘蔗滋補清熱,香蕉解除憂郁,助消化,梨潤肺清心,山楂健脾開胃都是秋日里不錯的選擇。
3.再次,要吃糧谷類食物,補充人體所需的蛋白質和能量。人體所需的大量蛋白質和能量是來自于糧谷類食物。除此之外,也提供維生素和礦物質。在容易出現“秋燥”的秋天要多喝粥,如紅棗粥、銀耳粥、雜糧粥等。對于對抗秋燥,防秋涼有很好的效果。
4.最后,肉類也是必不可少的。肉類有豐富的蛋白質、維生素B族、VE和鐵。從禽肉中獲得的營養元素,鐵的吸收率較高,鈣的利用率高。秋季來臨2的優質蛋白能為冬天的到來做好準備。
5.因此,在白露時節要通過蔬菜、水果、糧谷類、肉類攝取充足的營養,對抗秋燥,同時也為冬天的到來儲存好能量。
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