處暑節氣有什么民間習俗
據悉，處暑時節，白天氣溫雖然仍會很高，但早晚溫度低，溫差較大，人們應預防感冒。中醫把一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節。以下是小編整理的處暑節氣有什么民間習俗，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
處暑節氣有什么民間習俗
1、開漁節
對于沿海的漁民來說，處暑以后是漁業收獲的一個大好時節，每年處暑節氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。
開漁節時候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發的活躍場景。開漁節的主要內容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產品展銷、地方民間文藝演出等活動。
2、拜土地爺
處暑節氣正值農作物收成時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
3、煎藥茶
此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代，市區街頭專門有賣酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單，在夜間用開水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。
處暑節氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆漿、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
4、祭祖、迎秋
處暑節氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節”。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關鬼門才結束，在這期間都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關鬼門結束。
5、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經不調等。烏骨鴨藥用價值更大，結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
6、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸，做法很簡單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
處暑的上一個節氣是什么
處暑的上一個節氣是立秋。中國古代歷法將一年之間在四季的基礎上劃分為二十四個節氣。處暑是第十四個節氣，而處暑前一個節氣是第十三個節氣的立秋。立秋是秋季的第一個節氣，為秋季的起點。每年公歷8月22—24日交節為處暑，處暑即為“出暑”，是炎熱離開的意思。
處暑節氣的含義是什么
處暑節氣的含義是表示炎熱酷暑即將過去的意思，即“出暑”，處是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將結束。
處暑節氣時還處在秋老虎期間內，這時天氣雖然還很熱，但到了酷暑的尾聲，氣溫逐漸下降，暑氣漸消，天氣從炎熱向涼爽過度。
處暑，二十四節氣之第十四個節氣，斗指戊，太陽黃經為150度，公歷8月22-24日交節。處暑有祭祖迎秋、吃鴨子、放河燈、煲涼茶、開漁節、拜土地公、潑水降溫等習俗。
中國古人將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”意思是老鷹開始大量捕獵鳥類，天地萬物開始凋零，農作物即將成熟。
處暑三候是什么
處暑三候：一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，如“五谷豐登”。
處暑節氣的起居養生
處暑，是反映氣溫變化的一個節氣。 南方地區，往往在處暑尾聲再次遭遇高溫天，這就是名副其實的“秋老虎”。 處暑時節，白天氣溫雖然仍會很高，但早晚溫度低，溫差較大，人們應預防感冒。中醫把一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節。長夏位于夏末秋初，涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個節氣，氣候特征是濕熱蒸騰，濕熱天氣多。
處暑后，人體出汗明顯減少，水鹽代謝功能逐漸恢復平衡，進入生理休整階段，機體于是出現疲憊感，產生“秋乏”。 化解“秋乏”， 要保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜; 飲食清淡，宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。
處暑之后，秋意漸濃，正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠的好時節。秋季運動可選擇快走、登山、打球等，對于老年人來說，運動要以“不累”為標準。運動時間最好選在早晚，中午由于室外天氣仍然炎熱，要避免戶外活動。