大雪是什么意思呢

大雪節氣是什么意思呢

大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣。大雪，斗指癸，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6-8日。下面是小編為大家帶來的大雪節氣是什么意思呢，希望大家能夠喜歡!

大雪是什么意思呢

大雪，顧名思義，雪量大。正如《月令七十二候集解》所說：“大者，盛也。至此而雪盛也。”我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”其意是說因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了;由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪時節，我國廣大地區的最低溫度已降到了0℃或以下。通常在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的區域，會降大雪，乃至暴雪。因此，大雪節氣是這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度的表示。它和小雪、雨水、谷雨等節氣都是直接反映降水的節氣。然而，雖然大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大，但不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均進一步減少，東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區還不到1毫米。

大雪時節養生藥膳

我國北方患感冒人較多，如能服點大雪順安養生湯，對抵抗寒邪襲之體表、口鼻很有益處。具體方法如下：

1、在大雪前中后三天的酉時(17-19時，腎經主時)：食用大雪養生湯。具體方法為：將冬蟲夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，用水煎煮(可放調味品)，將狗肉和湯一塊服下。祛寒育腎。

2、從中醫養生學的角度看，大雪已到了“進補”的大好時節。在大雪至冬至期間，可食用下列食品：

枸杞肉絲：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。此方藥食合用，陰血雙補，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。

木耳冬瓜三鮮湯：冬瓜150克，水發木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。可生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。

大雪節氣的風俗

1、大雪腌肉

老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

2、大雪封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪節氣，這6種傳統美食別忘了吃，順應時節，暖身補氣不怕冷。比如羊肉、狗肉、蘿卜、餃子、八寶粥等。其中，羊肉成了冬季“進補”排行榜第一位。在南京，流行大雪期間吃羊肉，民間認為吃羊肉可以驅寒滋補，益氣補虛，增強御寒能力等。在內蒙古包頭地區，有“小雪殺豬，大雪宰羊”的說法，每到大雪節氣，就是宰羊準備年貨的時刻，一些人家會在節氣當天吃現宰的羊肉。

大雪起居養生

◎早睡晚起補睡眠

大雪時節養生應遵循《黃帝內經》“早臥晚起，必待日光”的原則，保證充足睡眠。早睡可養人體陽氣，保持身體的溫熱;晚起可養陰氣，待日出而起，可躲避嚴寒，用冬眠狀態養精蓄銳，使人體達到陰平陽秘，為來年春天生機勃發做好準備。

◎胸腹腰腿重保暖

大雪節氣天氣寒冷，風寒之邪容易損傷人體，故應做好防寒保暖工作，尤其應保護好胸腹和關節部位。因為胸部受寒之后，易折傷體內陽氣，從而引發心臟病;而腹部受寒則易引起胃腸疾患。因此，在大雪時節要重視胸腹部的保暖。除了胸腹之外，頸肩和腰腿部也是易受寒邪侵襲的部位。頸肩部受了風寒后，肌肉容易痙攣、疼痛，甚至還會牽扯到背部;腰為腎之府，腎為人體先天之本，腰部受寒冷刺激，易使局部血管收縮，血流減緩，引起腰部疼痛;腿部受寒則腿部肌肉容易發生收縮、痙攣，甚至引發膝關節炎。因此大雪時節應格外重視以上部位的保暖，除了要穿些防寒的衣服外，還應扎上圍巾以保護頸肩，必要時應戴上護膝以保護腿部。

大雪是24節氣里的第幾個節氣：第21個

大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，也是冬季的第三3個節氣。大雪，斗指癸，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6—8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小滿等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。節氣大雪的到來，意味著氣溫顯著下降，降水量增多。大雪節氣最常見的就是降溫、下雨或下雪。