2022年立冬是哪天

2022年立冬是哪天?忙碌了一年的農戶是在立冬收白菜還是小雪收白菜?下面是小編整理的2022年立冬是哪天，以供參考，歡迎大家收藏并分享喲!

2022年立冬是哪天?

2022年立冬節氣時間是公歷2022年11月7日18點45分18秒,農歷壬寅年十月十四號,星期一。

立冬收白菜還是小雪收白菜?

北方秋季大白菜的收獲時間一般在立冬以后至小雪節氣前后這段時間。

這段時間北方各地氣溫白天降至5-6度，夜晚最低氣溫也將近零下，大家可以根據自己當地氣溫的變化和白菜生長狀態決定收獲時間。

一般來講，山東、河南等地區農村大白菜收獲基本在11月中下旬，小雪節氣前后;北京、天津、河北北部等一般在11月初立冬前后收獲白菜。

遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等東北、西北地區白菜收獲時間較早，一般在10月下旬霜降節氣就收獲了。

白菜的品種，收獲的時間和收獲前的管理對越冬貯藏影響比較大。

一般來說，直筒形較圓球形耐貯藏;青幫白菜較白幫品種耐貯藏;晚熟品種又比早熟品種耐貯藏。

白菜收獲前一周要停止灌水，否則組織脆嫩，含水量高，新陳代謝旺盛，容易碰傷葉片，造成腐爛，影響貯藏。

在農村，白菜貯藏前要先經過晾曬、修整，讓白菜自然失水10%后，去除帶有病蟲的菜葉，摘去外圍沒有抱團的葉片，再進行貯藏。

根據各地的氣溫以及家庭情況，白菜的主要貯藏方式有堆藏、窖藏和冷庫貯藏等。

1、堆藏

堆藏是北方地區相對氣溫較高的地方，比如山東、河南的一些地區的白菜貯藏方式。一般可以選擇在室內或者室外走廊位置堆放。

白菜貯藏怕凍，又怕溫度過高。白菜受凍后容易腐爛，影響食用。而溫度過高超過5度的情況下，呼吸作用過于旺盛，會過多消耗白菜的養分和水分，影響口感和貯存時間。

堆藏白菜要根據氣溫的變化，降溫時適當覆蓋棉被保溫，溫度高時可以倒菜散熱，并且檢查有無腐爛的白菜出現，并及時剔除。

2、窖藏

東北、西北等地區冬季氣溫很冷，很多地方都用菜窖貯藏白菜、土豆等蔬菜。貯藏期間要經常翻倒菜棵，及時清除黃幫、爛葉或病棵。

窖藏大白菜的前期

從入貯到大雪或冬至，這段時間，外界氣溫和窖內溫度都較高，菜棵的新陳代謝比較旺盛，應當通過大量通風以及勤倒菜等措施來降溫散熱。

窖藏中期

從冬至到立春，即12月下旬～第二年2月上旬。這段時間的氣溫最低，白菜的呼吸強度也變弱，注意做好防凍工作。每次倒菜間隔也不需要那么勤。

窖藏后期

立春后，即2月中旬以后，外界氣溫逐漸變暖。這時候白菜逐漸衰老，品質下降，其抗熱和抗病能力也逐漸減弱。要注意防熱和白菜防腐爛，注意有軟腐病的白菜要及時挑揀出來。

3、冷庫貯藏

冷庫貯藏是比較專業的蔬菜貯藏方式，能更有效地控制貯藏環境，但同時也提高了貯藏成本，適合專業的蔬菜收購商。

白菜裝筐，分批進行入庫碼垛，以免庫溫驟然升高而影響貯藏質量?？?、垛之間要預留空隙，以便于查看，每隔20d(天)左右倒菜1次。冷庫貯藏白菜時間最長能存到第二年5月份。

“霜降蘿卜立冬白菜，小雪蔬菜都要回來”這是農民收蔬菜的農諺。

在第一場霜凍到來之前，村里的農民開始在他們自己的小菜園里拔兩三個蘿卜嘗新鮮，現在的蘿卜開始變得又脆又甜。

第一場霜凍是農民收獲蘿卜的日子。蘿卜依靠葉子進行光合作用，并吸收養分來促進根系生長。然而，一旦第一次霜凍結束，葉子會被霜凍破壞并枯萎，蘿卜也會停止生長。

農民伯伯必須在初霜時收集蘿卜，因為此時蘿卜的葉子很有食用價值，并且蘿卜櫻的加工也是一道好菜。

與蘿卜相比，小白菜并不擔心。裹在外面的葉子不怕霜凍，因為大白菜是從心里長出來的，只要大白菜的心一直在生長，就不著急收菜。

但是冬天開始時不得不收集白菜。盡管白菜不怕霜凍，但是它害怕冰凍，而且比較耐凍的各種菜也要收回來了，所以冬天開始是收集白菜的季節。

下雪的時候，所有的蔬菜都收回來，也就是說，天氣很冷，所有耐凍的蔬菜也會被收回來，否則下雪的時候，蔬菜會真的留在雪地里了。

立冬的氣候特點

立冬的氣候特點是由少雨干燥向陰雨寒凍過渡。

立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，斗柄指向西北方位，太陽黃經達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣，表示自此進入了冬季。

立冬是冬季的第一個節氣，代表著冬季的開始。立冬也是我國民間非常重視的季節節點之一，是享受豐收、休養生息的時節，通過冬季的休養，期待來年生活的興旺如意。立冬在古代社會是“四時八節”之一，是個非常重要的節日，在我國部分地區有祭祖、飲宴等習俗。