2022盤點秋分的幾大傳統習俗

時間：2022-07-05 17:31:10 廣輝4592由分享

秋分時節和清明時節有些民俗類似，也有掃墓祭祖的習慣，稱作“秋祭”。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2022盤點秋分的幾大傳統習俗_秋分吃的習俗食物，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

秋分的幾大傳統習俗

盤點秋分的幾大傳統習俗

1、秋祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天，不過由于這一天在農歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，后來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。

據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。

2、豎蛋

“秋分到，蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天，我國很多地方都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。選擇一個“身量勻稱”的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，成功者也不少，豎立起來的蛋兒好不風光。

有專家稱，雞蛋確實是可以豎立的，且并不僅限于春分、秋分時節，春分、秋分這兩天，地球在太陽系的位置并沒有什么特別的，“豎蛋”成功的關鍵在蛋殼上面。雞蛋表面高低不平，有許多突起的“小山”。根據三點構成一個三角形以及三點決定一個平面的原理，只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形，并使雞蛋的重心線通過三角形，那么雞蛋就能豎立起來了。另外，最好選擇生下四五天的雞蛋，因為此時雞蛋的蛋黃下沉，雞蛋重心下降，最有利于“豎蛋”。

3、吃秋菜

在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

4、拜神

秋分前后的民俗節日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信徒以客籍人士為主。

5、送秋牛

秋分隨之即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。

6、粘雀子嘴

秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和愿望，不過這其中也說明了一個道理，那就是湯圓的黏性比較大，不易消化，不宜多食。湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，糯米性溫，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，在春寒季節少量食用有助于補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。但糯米黏滯、難消化，多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物，可以平衡湯圓的滯緩效果。

秋分后的第一個節氣是什么

寒露

每年的9月23日前后，太陽到達黃經180度時，進入“秋分”節氣。每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太陽移至黃經195度時為二十四節氣的寒露。寒露是農歷二十四節氣中的第十七個節氣，屬于秋季的第五個節氣，表示秋季時節的正式開始;《月令七十二候集解》說：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露時節，南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區已進入或即將進入冬季。

寒露三候

我國古人將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”意指寒露時節，鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒，雀鳥都不見了。

寒露期間，海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，古人遂以為它們是雀鳥變成的;而高潔美麗的菊花，在寒露時節已普遍開放。

寒露的氣候特點

從氣候學上知，寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。天氣常是晝暖夜涼，晴空萬里，一派深秋景象。在正常年份，此時10℃的等溫線，已南移到秦嶺淮河一線，長城以北則普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區一般已經開始飄雪了。我國大陸上絕大部分地區雷暴已消失，只有云南、四川和貴州局部地區尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地區則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難，成為旱地小麥爭取高產的主要限制因子之一。

秋分吃的習俗食物有哪些

秋菜

在嶺南地區，昔日四邑的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。

野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。

雞蛋

“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。“豎蛋”后當然少不了吃蛋。秋分吃蛋，益處多多。

湯圓

秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

春分秋分晝夜平分是什么意思

“春分秋分，晝夜平分”這句節令諺語的意義是：每年到了春分、秋分這一天，白天與夜晚一樣長，即晝夜平分，氣候適中。用天文學知識來講：地球繞太陽公轉的軌道平面與天球的相交線——黃道(即在地球視太陽運行的軌道)，與地球赤道平面與天球的相交線——天赤道，有兩個自然交點，即把24個節氣連結起來的起始點——“春分”和“秋分”。當視太陽運行到這兩個點時，地球上白天和黑夜的時間是相等的。因為在這一天，太陽光線正直射在赤道上，不論南半球或北半球，均等受到陽光照射同樣面積，所以在地球上晝夜平分，均為12個小時。

但這只是一般的說法，如果要提高精確度，還要做強條件分析，考慮到更多的影響因素：以上說法假設太陽光是從一個位置上發出，而且不受到其它物理因素的影響，這是一個理想模型。事實上太陽是一個球面，而不是一個光點。視太陽在天球上東升西落，以時間測度：早上，當太陽的中心點尚在地平線下五十分鐘時，太陽的上邊緣已經接觸到地平線，這時我們便看到日出了;傍晚，當太陽的中心點落入地平線下五十分鐘時，太陽的上邊緣才和地平線相切，這時我們便看到日落了。就是說太陽的演出先探了個頭，落幕時又留了個尾巴，共差100分鐘。這樣，白天就比黑夜長一些。

大氣對太陽光線具有折射和散射現象，如黎明前東方天空泛魚肚白色，黃昏后西方天空現霞光就是證明。研究證明，當太陽早晚在地平線下六度以內時，因為天空大氣對陽光的折射、散射作用，仍能使人看到天空的泛光，稱為晨昏朦影。我們一般說的白晝是包括晨昏朦影在內的，這樣白晝顯然比黑夜就更長些。

由于緯度的不同，太陽在天空中的視運動路線也不同，晨昏朦影的時間也會有差別。因此，春分這一天，各不同緯度的白天，長短仍然是不同的：在北極，太陽在地平線上轉了一圈，不但沒有黑夜，而且從此開始了半年白晝。在北極圈上，正午太陽的地平高度角只有23。27′分，白晝長達14時05分;在南寧，太陽的地平高度角為67。18′，白晝長12時07分;在赤道上，正午太陽正照天頂，白晝長12時49分，晝夜這才是大致平分。