夏至的傳統習俗及注意事項
夏至節氣,大家都知道這是一個屬于夏天的節氣,是天氣炎熱的標志性節氣。下面是小編整理的夏至的傳統習俗及注意事項，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。
更多夏至相關內容推薦↓↓↓
夏至的傳統習俗活動
1.祭神祀祖
夏至時值麥收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消災年豐。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞禮樂的方式，舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞。”
2.食夏至面
自古以來，民間即有“冬至餃子夏至面”之說，民諺還曰：“吃過夏至面，一天短一線。”因夏至新麥已收，古人夏至吃面有嘗新之意。夏至面的做法，不是平常所吃的熱湯面，而是過水面，古時候從井中打來清涼的并水，手搟面煮熟后，直接撈入盛滿清涼井水的盆中，待面拔涼，撈入碗中，再澆上事先做好的調料和小菜。古人炎熱的夏天吃清涼的過水面，有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外，古代民間用細長的面條，比擬夏至白晝時間長，正如人們在過生日時也吃面一樣。為的是取一個好彩頭。
3.食夏至餅
在古代，夏至之時農家搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及肉類等，祭祖后食用，或分贈親友，謂之“夏至餅”。夏至這天，古時還有食麥粽之俗，而且亦將麥粽作為禮物，互相饋贈。
4.夏至稱人
在古代，夏至日稱人，以驗肥瘦，可求吉利，故古時夏至稱人習俗，表達了古人祈求美好的強烈愿望。
5.給牛改善伙食
夏至這天，古時還有給牛改善伙食的習俗。古人會在夏至日煮麥仁湯喂牛，據說牛喝了身體壯，能干活，不流汗。
6.吃補食習俗
農歷夏至后第三個庚日即進入犬天，此時天氣炎熱，人們食欲不振，開始消瘦，即“枯夏”。古時民間便開始偷閑消夏，注意飲食補養，古代官府也停止辦公事。
7.互贈消夏之物
夏至日，古代婦女有互相贈送折扇、脂粉等什物之習俗。《酉陽雜俎·禮異》載：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”扇，借以生風。粉脂以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物，古代婦女以此相互贈送，來消暑避伏。
8.吃餛飩
夏至這天，古代有早晨吃麥粥，中午吃餛飩習俗。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”古人吃過餛飩之后，開始為孩童稱體重，希望孩童健康成長，身強力壯。
立夏和夏至的區別有哪些
立夏 每年5月5日或5月6日是農歷的立夏。“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”此時，太陽黃經為45度，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
夏至 在6月21日或22日;表示炎熱將至，該日晝最長，夜最短
立夏與夏至時間上的區別
立夏時節太陽位于黃經45度，一般為每年的新歷5月5日至7日交節，今年的立夏是5月5日;而夏至時太陽是位于黃經90度，時間為6月21至22日交節。
立夏與夏至氣候上的區別
立夏時節，因盆地西部、中部因大雨開始較晚，雨量偏少，往往有夏旱露頭。這段時間，正當盆地收獲小春作物，播栽大春作物，特別要注意多變天氣的影響。晴天要及時搶收，雨天應抓緊栽插，連陰雨天氣須提防小春收獲物生芽、霉爛，還要搞好抗旱保苗，警惕20℃以下的低溫對早稻的危害。
夏至時節，是盆地東部全年雨量最多的節氣，往后常受副熱帶高壓控制，出現伏旱。為了增強抗旱能力，奪取農業豐收，在這些地區，搶蓄伏前雨水是一項重要措施。夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱為“夏雨隔田坎”。還有個別雨量大的平原地區要做好預防洪災的措施，及時的了解未來幾天的天氣變化，對于農作物要及時收割。
夏至的注意事項
要注意高溫防中暑
夏至和冬至一樣，都是反映四季更替的節氣。天文學上規定，夏至為北半球夏季的開始。過了夏至，雖然太陽直射點逐漸向南移動，北半球白天一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長。
但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多，故在以后的一段時間內，氣溫將繼續升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。從1951年-2006年的資料來看，北方許多城市的歷史極值都出現在夏至后。
夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨范圍小，人們稱為“夏雨隔田坎”。
唐代詩人劉禹錫在四川，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。
同時，夏至期間正值長江中下游、江淮流域的梅雨季節，頻頻出現暴雨天氣，容易形成洪澇災害，甚至對人民生命財產造成威脅，各地應注意加強防汛工作，另外此時蚊蟲繁殖速度快，腸道性的病菌也容易滋生，人們則需要注意飲用水的衛生，盡量不吃生冷食物，防范傳染病發生和傳播。
夏至注意飲食健康
夏至陽盛，暑濕困阻，多數人會食欲不振、身體困重，因此夏至之后飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的，適當多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇，如茼蒿、芥蘭、菊花菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，都是很好的健消暑食物，另外，要避免食物過咸、過甜。
這里推薦一種食材——生姜，我們民間一直有“冬吃蘿卜，夏吃姜”的說法，夏季吃姜不僅能夠健脾開胃、化濕止嘔，還可以防止夏季過食生冷以后造成的胃滿、胃痛，食用生姜有利于平衡夏季體內的陰氣，也有利于食物的消化和吸收。
夏至之后天氣炎熱、雨水增多，空氣濕度大，我們常常會有身處蒸箱的感覺，身體往往疲乏而粘膩。
在這個時候，未冷藏的飯菜及切開的瓜果容易腐爛變質、蚊蟲繁殖迅速、腸道傳播的病菌也容易滋生，急性胃腸道疾病的患者明顯增多，所以在這個時期一定要注意飲食衛生，不吃剩飯菜、盡量少吃生冷食物，防止傳染性胃腸道疾病的發生。
夏至的傳統習俗及注意事項相關文章：
★ 夏至的簡介及習俗