天麻蒸鴿子的做法
天麻蒸鴿子的做法
天麻無任何毒性。實驗證明天麻對血像、肝腎功能及膽固醇均無影響。因此，天麻既可用于預(yù)防也可用于治療，長期用藥均無毒性。你了解天麻蒸鴿子要如何做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你天麻蒸鴿子的做法。
天麻蒸鴿子的食材準(zhǔn)備
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天麻蒸鴿子的具體做法步驟
1. 鴿子洗凈用水焯下水。這是晚準(zhǔn)備的材料
2. 把所有食才塞進(jìn)鴿子肚里，淋上料酒!然后放進(jìn)蒸鴿子的容器。因為是干蒸不需要加湯汁。
3. 整大概一個半小時就可以直接開吃啦!簡單營養(yǎng)!我一個朋友小時候一直堅持吃鴿子。現(xiàn)在他體制超好!
天麻的基本介紹
天麻，為多年生共生植物，其干燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥。冬至以后莖枯時采挖者稱“冬麻”，體重飽滿質(zhì)佳;立夏以前植株出芽時采挖者稱“春麻”，體松皮多皺縮者質(zhì)次。挖得后，除去地上莖及菌絲，擦去外皮，洗凈煮透或蒸熟，壓平，60℃以下烘干或曬干。潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。
天麻在我國普遍栽培，分布較廣，在種內(nèi)產(chǎn)生了許多變異，經(jīng)常可以看到花的顏色、花莖的顏色、塊莖的形狀、塊莖含水量不同的天麻。根據(jù)以上特點，將天麻劃分為4個類型，即原變型—紅天麻、綠天麻、烏天麻、黃天麻。
天麻，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
天麻富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素
。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗風(fēng)濕;鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補虛，平肝息風(fēng)的功效。對老年癡呆癥有一定的預(yù)防作用以及輔助治療作用;可以祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血。
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