家常的蒜蓉烤蝦做法
家常的蒜蓉烤蝦做法
每天吃2~3瓣大蒜，是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。平時(shí)生活中你會(huì)做蒜蓉蝦嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蒜蓉烤蝦的家常做法。
蒜蓉烤蝦的食材準(zhǔn)備
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蒜蓉烤蝦的具體做法步驟
1.鮮蝦洗凈;
2.后背拋開取出腥線;
3.姜蒜切末;
4.辣椒醬備用;
5.將姜蒜、辣椒醬、料酒、橄欖油放在一起調(diào)勻;
6.烤盤放上錫紙，擺上大蝦，均勻的抹上調(diào)料醬;
7.腌制10分鐘;
8.烤箱上下火，中層，200度預(yù)熱5分鐘;
9.烤制10到12分鐘;
10.出爐，OK!
大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、強(qiáng)力殺菌
大蒜中含硫化合物-大蒜素具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種，因此大蒜被譽(yù)為“天然廣譜植物抗生素”。而且大蒜不產(chǎn)生抗藥性，所以在有青霉素、鏈霉素、氯霉素、金霉素等各種作用強(qiáng)大的抗生素時(shí)代，仍有其獨(dú)特的臨床價(jià)值。
2、防治腫瘤和癌癥
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
3、毒清腸
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
降低血糖
4、大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。