玉米白面饅頭怎么做才好吃
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我們一般只把玉米當成主食來食用，其實從中醫的角度來講，它還是有一定的保健效果的。你了解玉米面饅頭要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享玉米白面饅頭的好吃做法。
制作玉米白面饅頭的準備材料
制作玉米白面饅頭過程的步驟
1.干酵母撒在盆里。
2.加入適量溫水，約20ml。把酵母融化。
3.把白面和玉米面加入盆中。
4.加入白糖。
5.用適量清水合成面團后，用食品袋把盆套上，醒面。
6.1.5小時后面就醒好了。
7.放在案板上揉勻。
8.分成小劑子。
9.一個個揉成饅頭的形狀。
10.放入蒸鍋，醒20分鐘。開火蒸。
11.水開蒸20分鐘后，即可。
玉米的營養價值
1.玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居谷類食物之首。
2.礦物質約80%存在于胚部，鈣含量很少，蛋白質含量偏低，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素d和k幾乎沒有。
3.脂溶性維生素中維生素e較多。
4.可降低人體膽固醇。
玉米白面饅頭怎么做才好吃
我們一般只把玉米當成主食來食用，其實從中醫的角度來講，它還是有一定的保健效果的。你了解玉米面饅頭要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享玉米白面饅頭的好吃做法。 制作玉米白面饅頭的準備材料 主料 玉米面 250g 白面粉 200g
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