電飯鍋煮飯有焦味什么原因

電飯鍋煮飯有焦味什么原因

　　電飯鍋煮飯有焦味是為什么，來(lái)跟著小編一探究竟吧!

　　電飯鍋煮飯有焦味什么原因

　　①老電飯鍋出現(xiàn)焦味原因如下：

　　1，鍋底接觸不好，導(dǎo)致磁鋼沒(méi)充分得熱;只要把鍋底弄平整，放進(jìn)去稍稍按下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就會(huì)正常。

　　2，磁鋼老化失效，要換磁鋼(3-5元一個(gè))。

　　②時(shí)間不是很長(zhǎng)的電飯鍋出現(xiàn)焦味則可能是：

　　鍋底沒(méi)有刷干凈，有水漬油漬等，刷干凈就好。

　　③如果是新買(mǎi)的則可能是：

　　電飯鍋內(nèi)部的溫控器未調(diào)節(jié)好。這個(gè)溫控器是可以調(diào)節(jié)的，當(dāng)溫度超過(guò)設(shè)定值仍不跳，這樣就會(huì)產(chǎn)生焦味，冒煙。如果溫控器調(diào)節(jié)好還有味道的話，最好就去換吧。

　　知識(shí)拓展

　　怎樣輕松去除米飯糊焦味

　　我們?cè)谧鲲垥r(shí)，難免出現(xiàn)飯燒焦的情況，對(duì)此，為您整理了五條小竅門(mén)，讓您輕輕松松去除焦味。

　　1.

　　飯有了焦味最好先不要攪拌，可將飯鍋置于3-6厘米深的冷水中，或放在潑了涼水的地面上，約5分鐘后焦煳味即可消除。

　　2.

　　或用一只碗盛上冷水，放在飯鍋中間，壓入飯里，使碗邊與飯相平，然后蓋上鍋蓋，將爐火改小，燜一兩分鐘再揭鍋，焦味即可消除。

　　3.

　　飯有焦煳味時(shí)，趕快把火關(guān)掉，在米飯上邊放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把焦煳味吸收。

　　4.

　　把飯鍋從火爐上端下來(lái)，打開(kāi)蓋，將三五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋。幾分鐘后，把蔥段取出來(lái)，飯的煳味就消除了。

　　5.

　　米飯出現(xiàn)了焦煳味，可用一塊燒紅的木炭裝在碗里，置入鍋中，將鍋蓋好，十幾分鐘后，揭開(kāi)鍋蓋，取出炭碗，焦味即可消除。

　　6.

　　去掉這種焦煳味的辦法也可用筷子把焦了的飯戳幾個(gè)洞，然后在每一個(gè)洞內(nèi)放進(jìn)一段與飯差不多高的蔥，再把蓋子蓋好，燜上三五分鐘焦煳味就沒(méi)了。