土豆絲餅的不同好吃做法有哪些

土豆絲餅的不同好吃做法有哪些

　　因為土豆里的纖維素很細軟，所以不會對胃部黏膜產生刺激，反倒可以減緩疼痛感并減少胃酸分泌。你了解土豆絲餅的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的土豆絲餅嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下土豆絲餅的不同好吃做法有哪些?

　　土豆絲餅的不同好吃做法1

　　材料

　　雞蛋，煎餅，土豆，洋蔥，青椒，生抽，鹽

　　做法

　　1、雞蛋餅攤好。一共三個。我們三人每個人一個。呵呵，一個雞蛋實在太小了，根本弄不圓。

　　2、接下來要炒一個菜：洋蔥、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉，這樣小孩子也可以吃。

　　3、先炒土豆絲，一定要放一些海鮮生抽什么的。看起來更美味!

　　4、最后放辣椒、洋蔥，加鹽調味，很快就完事。如果沒有什么菜吃的時候，弄這么一盤子，也不錯。

　　5、繼續煎餅主題：鍋里放一些油，把煎餅直接放在鍋里，鋪上雞蛋餅。

　　6、再鋪上菜，開始卷。注意不用燙到手，借助木鏟子什么的都行。吃的時候切塊即可。

　　土豆絲餅的不同好吃做法2

　　材料

　　土豆，鹽，雞蛋，生粉，咸蛋黃

　　做法

　　1、土豆去皮洗干凈，切成細絲。

　　2、雞蛋、鹽、生粉、咸蛋黃混合拌勻。

　　3、再將步驟(2)的雞蛋糊和步驟(1)的土豆絲混合拌勻。

　　4、鍋中放中等油量，用湯勺舀一勺糊糊下去。

　　5、用小火慢慢的煎直到金黃有脆殼。

　　6、出鍋后用沙拉醬裝飾即可。

　　土豆絲餅的不同好吃做法3

　　材料

　　土豆3個，大蒜、面粉各適量

　　做法

　　1、土豆去皮，切絲。

　　2、用油煸香蒜蓉，加入土豆絲炒熟。

　　3、面粉加入水，和成軟面團。

　　4、把面團揪成大小相等的面團，搟成薄皮。

　　5、把炒熟的土豆絲放入面皮，卷起來，兩個口，窩進去。

　　6、放在平底鍋里，煎一面有硬皮，刷上油。

　　7、翻面，煎熟。

　　小訣竅

　　1、餅皮要搟的很薄。

　　2、土豆炒絲，可以加一些胡蘿卜一起炒。

　　土豆絲餅的不同好吃做法4

　　材料

　　土豆、剩米飯、雞蛋、火腿片、紅蘿卜、玉米粉、香蔥、雞精粉、鹽、胡椒粉

　　做法

　　1、火腿片、香蔥切幼粒，紅蘿卜刮成絲。

　　2、土豆刮絲，浸水中防止變黑。

　　3、雞蛋打成蛋液。

　　4、準備米飯1小碗。

　　5、蛋液中加入土豆絲、蘿卜絲、香蔥碎、火腿碎和玉米粉拌勻。

　　6、再拌入米飯調均勻。

　　7、按個人口味加適量雞精粉、鹽、胡椒粉來調味下。

　　8、油鍋中溫，用湯匙拿1湯匙的材料放進鍋中，略為壓扁成圓形，煎至2面金黃即可。