怎么做出好吃的紅棗食物
怎么做出好吃的紅棗食物
近年來研究表明，紅棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用，所以常食大棗有助于預防和治療腫瘤。你喜歡自己動手做紅棗?你知道如何做出可口好吃的紅棗嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下怎么做出好吃的紅棗食物?
好吃的紅棗食物做法1
材料
當歸10克，黃芪10克，無核紅棗10粒，無核桂圓干10粒，紅糖適量，鵪鶉蛋適量。
做法
1.將當歸、黃芪、紅棗和桂圓干用清水略沖洗一下，放入燉鍋中，加適量水，大火煮沸，轉小火煮30分鐘;
2.煲煮當歸黃芪的時候將鵪鶉蛋煮熟，過冷水，剝去外殼;
3.將鵪鶉蛋和紅糖一起倒入煲煮了30分鐘的當歸黃芪湯里，燒開后轉小火，再煮20分鐘，關火。
好吃的紅棗食物做法2
材料
玉米面：糯米面=3:1， 糖是糯米面的一半量，牛奶 適量，紅棗若干顆
我這次用量：玉米面380g，糯米面125g，糖40g，牛奶適量
做法
1.混合玉米面，糯米面，糖，攪拌。紅棗切半，去核兒。
2.邊攪拌邊加牛奶至用手握一團混合面，扔下不散開
3.捏出窩窩頭造型，并放上紅棗
4.燒開，大火蒸8分鐘
好吃的紅棗食物做法3
材料
銀耳20克，枸杞15克，棗子10個，冰糖15克，水450毫升
做法
1、銀耳用溫水泡發。
2、將銀耳、紅棗放入砂煲里，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。
3、一個小時后放入枸杞和冰糖即可。
好吃的紅棗食物做法4
材料
桂圓50公克，去籽紅棗30公克，水600公克，吉利T15公克，細冰糖80公克
做法
1.將桂圓與紅棗稍微洗凈，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
2.吉利T與細砂糖干拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
3.將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻后放入冰箱冷藏即可。
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