紅棗養(yǎng)顏粥的不同可口做法
紅棗養(yǎng)顏粥的不同可口做法1
材料圓糯米1杯，紅棗10粒調(diào)味料水8杯，冰糖75克
做法
1、糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮粥。
2、紅棗洗凈、用水泡軟，放入粥內(nèi)同煮，并加入冰糖調(diào)味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、買(mǎi)已經(jīng)去核的紅棗比較方便，如果買(mǎi)帶核要現(xiàn)泡軟后在剝除，切丁也可以，不必保持完整顆粒。
2、泡紅棗的水可以加入粥內(nèi)同煮，但是底下沉淀的部分要濾除。
食療效益
健脾和胃，補(bǔ)氣益血
紅棗養(yǎng)顏粥的不同可口做法2
材料
糯米各半，大米各半，熟板栗子10多個(gè)，紅棗10個(gè)
做法
1.糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底
2.熟板栗切小塊
3.30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可
紅棗養(yǎng)顏粥的不同可口做法3
材料
粳米1/2量杯，山楂5個(gè)，紅棗2個(gè)，枸杞子適量，葡萄干適量，冷清水適量
做法
1.山楂用清水洗凈，用水果刀把果柄和果蒂處挖掉
2.從中間一分為二對(duì)半切開(kāi)，把果核去掉
3.砂鍋里放入適量的清水，放入處理好的山楂，大火煮至水開(kāi)
4.燒水的過(guò)程，把粳米淘洗干凈，用溫水浸泡
5.水燒開(kāi)后，浸泡的粳米連同碗里的水一起倒入砂鍋
6.用勺子把沉在鍋底的粳米，朝一個(gè)方向攪拌幾下，大火煮制
7.紅棗用清水洗凈，去掉棗核切成小塊狀
8.葡萄干和枸杞用清水沖洗干凈
9.把紅棗、葡萄干和枸杞放入鍋中，用勺子把所有食材朝一個(gè)方向攪拌幾下，大火煮制
10.煮到鍋里的水開(kāi)，用勺子把浮沫撇掉
11.轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮，大約30分鐘左右
12.煮到米粒開(kāi)花，湯汁粘稠，即可關(guān)火
紅棗養(yǎng)顏粥的不同可口做法4
材料
小米，紅棗，冰糖
做法
步驟1：如果你買(mǎi)的是有核的蜜棗，先去核，然后洗干凈切丁。我這個(gè)是買(mǎi)的棗肉，直接洗干凈就可以了。
步驟2：小米用清水泡發(fā)，小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒，要仔細(xì)挑選干凈。
步驟3：將小米倒入砂鍋中，加入清水，加入紅棗丁，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
步驟4：中途攪拌一下，以免粥粘鍋，然后放入冰糖，一般小火20分鐘粥就容易爛了。