最新寒食節(jié)與哪位古人有關(guān)
寒食節(jié)在唐宋時期就已經(jīng)逐漸消失，但是現(xiàn)在有越來越多的人們關(guān)注寒食節(jié)，寒食節(jié)也逐漸走入我們的生活，但是我們對寒食節(jié)依然很陌生。那么寒食節(jié)與哪位古人有關(guān)呢？下面小編就來解答一下大家的疑問。
據(jù)史記記載春秋時期，晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年，大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至割股啖君。重耳勵精圖治，成為一代名君晉文公。但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山，晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山，介子推堅決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，以寄哀思，這就是寒食節(jié)的由來。
寒食節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，但并不屬于二十四節(jié)氣。
二十四節(jié)氣有：冬至、小寒、大寒、立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪。
寒食節(jié)的習俗活動主要有三項：禁火、掃墓、郊游。寒食節(jié)的具體時間定在前一年冬至后的105日或106日，恰好在清明的前一天或前兩天。因為寒食節(jié)通常要禁火三天，所以有關(guān)活動要延續(xù)到清明。這樣久而久之，人們對寒食與清明就逐漸不加區(qū)分了，以至現(xiàn)在有不少人只知清明而不知寒食了。
清明果
在清明節(jié)前后制作的一種食物，果形似餃子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。
青精飯
又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯，用糯米染烏飯樹法之汁煮成的飯，顏色烏青，為寒食節(jié)的食品之一。每年三月初三，畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”，并饋贈漢族的親戚朋友，久而久之，當?shù)氐臐h族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習俗。
寒食粥
寒食節(jié)日期間，百姓家家不許動煙火，需備麥粥等冷食，借此紀念，這寒食粥便是因寒食節(jié)而流傳下來的節(jié)日飲食。
潤餅菜
又稱潤餅、嫩餅菜，是春卷的一種，發(fā)源于泉州，而后流行于臺灣、福建地區(qū)。每到清明時節(jié)，泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據(jù)說，這是古時寒食節(jié)食俗之遺風。
馓子
一種油炸面食，古稱“寒具”，是寒食節(jié)食品。馓子自古就有，不過現(xiàn)在的馓子南北方有所差異，北方馓子以麥面為主料，大方灑脫;南方馓子多以米面為主料，精巧細致。
青團
一種用草頭汁來做成的綠色糕團，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日，是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品。
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