種山藥怎樣選地整地施肥
山藥是我們日常生活當中經常見到的一種滋補食材，它的營養價值非常豐富。山藥種植需要定時管理與施肥。現在就跟著學習啦小編一起來了解一下種山藥選地整地施肥的方法吧。
種山藥選地整地施肥的方法
種山藥怎樣選地、整地、施肥?種山藥要對土壤進行嚴格選擇。為使山藥優質高產，要選項擇土質疏松、地勢高燥、土層深厚肥沃、灌排方便的土壤或沙質壤土田塊，山藥忌連作。連作易造成土壤養分失調，病害嚴重;種山藥應實行3年以上的輪作。栽培山藥需深翻地，宜冬前深耕凍垡，使土壤疏松。耕作深度，扁塊和圓筒種，可耕翻30厘米深，翻地后按60-80厘米做平畦或高畦;長柱種按1米的距離開溝。溝深60-100厘米，回填溝土后做出平畦。結合整地畝施充分腐熟的優質圈肥5000公斤以上，并與土壤充分混合均勻，因山藥主要吸收根呈水平生長，分布于表層土壤充分均勻。因山藥主要吸收根呈水平生長，頒布于表層土壤中，肥料宜施在表土層中，以便于吸收，山藥有時可與其他作物進行間作，隔畦間作時，山藥開溝的距離，按間作物的畦寬和山藥支架的高矮等而定。
山藥的功效與作用
1、健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2、滋腎益精
山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4、降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
6、減肥瘦身
山藥還具有減肥瘦身的作用。山藥所含最營養的成分存在于它的黏液中，所含的半纖維素，吸水后能膨脹80至100倍，食用以后很容易產生飽腹感，從而可以控制進食的欲望，因此怕胖的MM們也可放心地多加食用，不用擔心會長胖。山藥中還含有消化酶，能夠促進蛋白質和淀粉的分解，還可促進新陳代謝，減少多余脂肪。從而可以起到減肥瘦身的功效。
吃山藥的好處
1、女性吃山藥的好處
我們知道，女性朋友最容易出現貧血，體虛的癥狀。大家還不知道吧，常吃山藥有益氣養血的作用哦。手腳發涼常對女性“情有獨鐘”，中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有著密切關系，然而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中益氣、養血的作用，非常適合手腳發涼人群食用。
2、男性吃山藥的好處
山藥可防止“老胃病”復發哦。在“老胃病”病人群中，有很多屬于潰瘍病，而秋冬季節是潰瘍病最容易發生或復發的季節。根據現代藥理研究證實，山藥中所含的尿囊素有助于胃黏膜的修復。當今社會，男性同胞的責任比較大，面對各種生活壓力和工作壓力，長期加班，飲食不規律最容易患胃病。因此，建議大家可經常用山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕，蒸熟后食用。
3、兒童吃山藥的好處
山藥是防治兒童腹瀉的好幫手哦。每年8—12月是小孩腹瀉的多發季節，這時媽媽們可用山藥粉來治療寶寶腹瀉的癥狀，效果非常好。而且山藥粉有助于小孩子消化吸收，沒有任何副作用。具體做法如下：將山藥研細磨粉與米粉按1∶2的比例給小孩混合服用，每天喂食2—3次即可。
4、老人吃山藥的好處
山藥具有補益中氣防感冒的作用。山藥的功效比較多，健胃消食是它最突出的特點。因此，多汗、經常感冒的氣虛患者在秋季應該適度的增加山藥的攝入量。這樣可以有效增強老人的抵抗能力，從而預防感冒。山藥的食用方法也比較多，可以把山藥炒食、蒸食、拔絲，還可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
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