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酒店客房部經理的工作職責

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酒店客房部經理需要制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。以下是小編精心收集整理的酒店客房部經理工作職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

酒店客房部經理工作職責1

1、全權負責客房部的管理工作,并接受總經理的督導

2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標

3、制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

4、主持部門日常業務和經理、領班例會參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案質料的填報、分析和歸檔。

6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。

8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

9、定期約見與酒店有關常住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作。

12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

酒店客房部經理工作職責2

1、負責客房部的整體經營和運作;

2、分配督導員工工作,制定工作計劃;

3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;

4、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;

5、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。

6、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案;

7、積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品提出意見;

8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

9.督導查主管工作效率,糾正偏差,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優罰劣。

酒店客房部經理工作職責3

1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理匯報;

2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛生等工作的狀態;

3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

7.嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現薄弱環節,提供酒店客房整體服務質量水平;

9.準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

酒店客房部經理工作職責4

1.負責客房部整體經營和運行,分配督導員工工作,制定工作計劃,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務

2.配合并監督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經濟收入

3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費

5.根據分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作

6.根據店內運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查

7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保提供優質的服務和完好的設備

8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題

9.對員工定期培訓,指導做房情況

10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系

11.經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見

12.積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品

13.與物業工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案

14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

酒店客房部經理工作職責5

1.負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。

2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

4.制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。

5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。

6.組織編制部門工作程序及工作考評。

酒店客房部經理工作職責6

1、負責客房部員工日常管理工作。

2、負責安排當日員工具體工作,對當日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數量。

3、負責對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。

4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經理。

5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。

6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區域的設施、設備的維護工作。

7、負責對新、老員工進行業務方面的培訓。

酒店客房部經理工作職責7

1、負責客房部工作,對員工的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮領導的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

3、根據具體的接待任務,組織、調配人力。對vip接待掌握布置規格和要求。

4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

6、對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7、主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。

9、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

10、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12、執行總經理交給的其它任務。

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