大暑期間的飲食禁忌

大暑期間的飲食禁忌有哪些_大暑飲食注意事項

大暑吃點小暑的水果，西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養豐富，成為很多人消暑的首選水果。下面是小編為大家整理的大暑期間的飲食禁忌，希望對您有所幫助!

大暑期間的飲食禁忌

1.忌大量飲水

中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

2.忌單純進補

人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。

3.忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。

4.忌吃大量油膩食物

中暑后應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

大暑要吃的食物

1.吃仙草

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

2.吃涼拌素菜

南方人在大暑節氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是制作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

3.吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。

4.喝老冬瓜鮮荷葉湯

在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。

5.煎青草豆腐

溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

6.喝姜茶

曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個時間的鳳梨最為好吃，仙草也是當地著名的小吃，具有清熱解毒的功效。

7.飲伏茶

暑熱入伏后，人們遣暑的習慣之一還有飲伏茶，尤其是在江西等地，人們在大暑天里有喝擂茶的習俗，許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。

8.吃鳳梨

大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑節氣為什么要喝羊肉湯

大暑喝羊肉湯第一是和天氣有關，因為在這一天陽氣生發迅速，人體新陳代謝較快，所以就需要多進食一些有助于生發的食物，而羊肉就是一種很好的選擇。

第二是羊肉有補陽氣，強身健體的作用，而且羊肉在大暑食用，營養價值最高，可以幫助排除體內毒素，有益身體健康。

大暑喝羊肉湯有什么好處

1、在大暑喝羊肉湯可以增進食欲，有開胃養胃的作用。

2、羊肉湯有健脾益氣、補腎溫養的作用，適合體寒體虛的人群食用。

3、在大暑喝羊肉湯可以幫助體內陽氣生發，排出體內的寒濕之氣。

大暑文案

1、大暑，大暑，謹防中暑;清涼，清涼，祝福加冰糖;夏雨，夏雨，夏雨帶去涼爽;荷香，荷香，荷香滿塘;祝愿，祝愿，愿你幸福綿長。

2、大暑節氣來到，炎熱酷暑難熬，預防中暑有招，勞逸結合重要，防止暴曬虛脫，室內降溫重要，講究飲食健康，養好精神倍爽。

3、你頂著烈日，工作第一;你堵在車里，憋著尿急;你交了桃花，只顧自己;你看著短信，對我無語;大暑時節，愿你happy!再忙再累，也要注意身體!

4、大暑悄然到，天氣炎熱又遭罪，送上清涼思念一味。祝福把高溫擊退，問候是清心之水，祝愿是甜筒的甜美，掛牽是幸福的跟隨，日子過的別太累，愿你生活有滋味!

5、難行能行，便可成功;難舍能舍，便可快樂;難為能為，便是智者;難得能得，有朋就是得。大暑又至，愿你快樂，將幸福修成正果。

6、大暑大暑，降溫防暑，天氣炎熱，預防酷暑，多喝涼茶，不會中暑，朋友情誼，多多聯系。

7、大暑高溫熱浪噴，大街行人沒了魂。烈日忙把水氣蒸，熱氣逼人戰高溫。注意身體聽天時，健康快樂濕一身。盼天降雨消暑氣，清涼解暑解煩悶。

8、送你一盆萬年青，綠意清新潤你心，大暑熱意全趕盡;送你一盆小金魚，魚歡水中靜你心，心平氣和自然順;送你一句真心話，祝愿常伴美你心，讓你輕松過大暑，友誼勝似萬年青!

9、大暑送你五只鼠：招財鼠令你金錢不勝數，健康鼠讓你強壯有風度，好運鼠為你送來好運鼓，開心鼠使你笑口合不住，幸福鼠祝你一生步坦途!

10、暑天逛街“暑”你最帥，暑天游泳“暑”你最擺，暑天工作“暑”你最爽，暑天發資“暑”你最多，暑天身體“暑”你最棒，暑天祝福“暑”你最牛!