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補腦提高記憶力的食品

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補腦提高記憶力的食品

  大腦是身體中最主要的部位,它能改變整個世界,那么如何增強記憶力呢,增強記憶力的食物有哪些呢?下面是學習啦小編為你整理的補腦提高記憶力的食品,希望對你有幫助!

  補腦提高記憶力的食品

  1、杏

  杏含有豐富的、C,可有效地改善循環,保證腦供血充足,有助于提高記憶力。

  2、木耳

  木耳含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

  3、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  4、牛奶

  因為牛奶屬于優質蛋白質,而且還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

  5、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  6、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。

  7、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  8、藍莓

  經過研究證實,每天適量的吃一些藍莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病,并且還能減少這些病對大腦所造成的危害。而且不管是藍莓還是藍莓果醬,都能顯著的提高學習能力以及運動能力。

  9、魚類

  魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  10、葵花籽

  葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花籽的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  11、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

  12、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  13、南瓜

  南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

  14、豆類

  豆類食品是含有卵磷脂豐富的食品,比如豆腐,豆漿。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養價值,膽堿在機體內又能轉化為起傳遞信息 作用的乙酰膽堿,這種物質能煥發人的精神。因此適當補充磷脂可益智健腦。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高。

  改善記憶力的方法

  1、多聊天,舒暢心情

  人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗,更是提高記憶力等認知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預測其即將要表達的內容,因而刺激與記憶密切相關的大腦區域。

  2、釋放壓力,穩定情緒

  很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時,大腦中皮質醇水平升高,導致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應積極訓練,讓大腦恢復正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強記憶力。

  3、掌握一門新語言

  人需要人大腦各部分的運動才能有效地學習語言。一項新研究發現,掌握的語言越多,記憶力就越強。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護效應”,日后更少罹患記憶問題。趕快行動吧,自學外語或者參加外語學習班,都有增強記憶力的作用。

  4、保持呼吸通暢

  打鼾發展得比較嚴重會使人出現很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發現,睡眠呼吸暫停還會導致大腦缺氧,神經元組織(灰色物質)減少,進而導致記憶力下降。專家建議,發現此類問題應積極治療,逆轉該病導致的大腦損傷。

  5、預防心腦血管疾病

  大腦的活動離不開肺的供養和心臟的血液運輸。一項為期10年的新研究發現,高膽固醇和高血壓等心血管疾病風險同樣會影響大腦功能。因此,護心護腦密不可分。

  6、加強記憶

  身體的鍛煉不應該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強記憶力的最好方式就是每天自覺鍛煉。比如,如果記不住電話號碼,那么每天花點時間去記,直到記住為止。


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