增加記憶力的食譜
增加記憶力的食譜
隨著年紀增大，越來越多的人感覺到自己的記憶力有了一定的下降，那么如何才能提高記憶力呢，提高記憶力的食物有哪些呢，下面是學習啦小編為你整理的增加記憶力的食譜，希望對你有幫助!
增加記憶力的食譜
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
4.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。近年有人發現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
5.雞蛋
在雞蛋的蛋黃中含有大量的卵磷脂，而卵磷脂在被酶分解之后，可以產生大量的乙酰膽堿，這種物質進入血液又會很快到達腦組織中，從而達到增強記憶力的作用。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
6.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
7.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
改善記憶力的方法
1、做3個任務列表
專家建議，做3個任務列表，可以幫助集中處理相似的事務。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作，2號表格列本周內的任務，3號表格是隨機任務(如定時查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作，然后再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發電子郵件
一會看看短信、一會看看電子郵件，會讓人注意力變差。美國邁阿密大學米勒醫學院精神病和行為科學教授戴維·洛文斯頓博士建議，每天在特定時刻查看并處理電子郵件，如上午10點，下午3點，晚上9點，可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會就刷刷微博、突然被叫出去分派一項新任務、跟同事計劃中午吃什么……時間就在這些瑣事中流失，注意力也會變得不集中。因此要工作就全神貫注，關掉瀏覽器和聊天工具，享受專注工作的樂趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個時間段內思考一件太過復雜的事情會讓人緊張、焦慮，倒不如把事情拆分成一個一個簡單明了的小步驟，再逐個思考解決辦法。
5、找一個安靜的地方
專家建議，找一個自己習慣了的安靜之處，在工作完成之前都別換地方，能幫助集中注意力。比如跟領導申請回家完成一項計劃書，或者到經常去的那間咖啡廳整理稿件等。
6、保持辦公桌整潔
中國古話說得好，一屋不掃何以掃天下。整潔、干凈的工作空間不僅能體現一個人的素質和能力，還可以幫人集中注意力。但記住，清理辦公桌不是最優先的事情。可以在結束一天的工作后，抽出幾分鐘收拾一下桌子。
7、學習放松技巧
深呼吸、冥想等放松訓練能幫你進入一個非常專注的狀態。這相當于一個計算機“重啟動”的過程，能幫你清空大腦，讓更重要的事情進入大腦的“處理器”中。
8、準備點小便箋
在會議或聽取匯報時，可以在手機便箋上記下重要的事務，以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙，分別記錄不同項目。洛文斯頓博士說，如果被枯燥的會議弄得心煩意亂，在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復焦躁的心情。
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