秋葵怎么做會(huì)比較好吃
秋葵怎么做會(huì)比較好吃
秋葵是咖啡替代品，種子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。你了解秋葵的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的秋葵嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下秋葵怎么做會(huì)比較好吃?
好吃秋葵的做法一
秋葵的材料
秋葵120公克，蒜頭4顆，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，醬油膏2大匙
秋葵的做法
1.秋葵洗凈，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝干去蒂，擺盤備用。
2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。
3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。
好吃秋葵的做法二
秋葵的材料
秋葵，辣椒，咸肉片，蒜
秋葵的做法
1.秋葵和辣椒切成片，將咸肉片切成幾段;
2.先爆下咸肉片，盛起;
3.另起鍋，加蒜茸，半焦時(shí)倒入秋葵和辣椒，翻炒一小會(huì)，點(diǎn)入精鹽，蔥勻;
4.再倒入咸肉片，兜勻，可上鍋。
好吃秋葵的做法三
秋葵的材料
主料：蓮藕2根(九孔)，秋葵2根，胡蘿卜半根
輔料：葵花子油、鹽巴、生抽、雞精各適量
秋葵的做法
1、蓮藕切成丁，胡蘿卜也切成丁。
2、秋葵切片。
3、鍋燒熱，下適量油，先下胡蘿卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒。
4、加鹽巴少許，繼續(xù)翻炒，再加入秋葵。
5、加少許清水和生抽，主要是為了著色。
6、出鍋前撒上一些雞精即可。
好吃秋葵的做法四
秋葵的材料
【主料】秋葵半斤
【調(diào)料】有機(jī)糙米醋、自然龍眼蜂蜜、有機(jī)山茶油、鹽少許
秋葵的做法
1、秋葵洗凈。
2、水開后倒入秋葵，焯水大約2分鐘。焯水的時(shí)候滴幾滴油，可以保持翠綠的顏色。
3、撈入冰水中過涼，最大限度保持脆嫩的口感，然后撈出控干水分備用。
4、準(zhǔn)備調(diào)味汁：先在小碗里調(diào)入5勺有機(jī)糙米醋。
5、再調(diào)入3勺自然龍眼蜂蜜，蜂蜜果然非常濃稠，品質(zhì)相當(dāng)好!!
6、最后再調(diào)入一勺有機(jī)山茶油，還可以少來一點(diǎn)點(diǎn)鹽，調(diào)勻。
7、將控干水分的秋葵切去莖部，縱切兩半。
8、擺入盤中，淋上調(diào)好的油醋汁，就可以上桌享用咯!