鯽魚蘿卜湯的8種家常做法(2)
鯽魚蘿卜湯的做法【6】
鯽魚蘿卜湯所需材料
鯽魚1條，蘿卜1/3個，蜜棗2個，生姜4片
鯽魚蘿卜湯的烹飪步驟
1.鯽魚刮干凈魚肚里的黑膜，清洗干凈后瀝干水分
2.蘿卜削皮后切成絲備用(如果把蘿卜切塊也很不錯呀)
3.熱油鍋，用姜片擦鍋，油溫比較高的時候再放下魚，慢火煎至兩面金黃
4.把魚轉進燒開的滾水里，放入蜜棗，大火煲20分鐘后轉中小火再煲20分鐘才加入蘿卜絲;(如果你喜歡把蘿卜切成塊的話，就在裝中小火的時候放蘿卜塊，同樣美味)
5.加入蘿卜絲再煲10分鐘，關火放鹽調味就可以啦
鯽魚蘿卜湯的做法【7】
鯽魚蘿卜湯所需材料
鯽魚1條，蘿卜1/3個，蜜棗2個，生姜4片
鯽魚蘿卜湯的烹飪步驟
1.鯽魚刮干凈魚肚里的黑膜，清洗干凈后瀝干水分
2.蘿卜削皮后切成絲備用(如果把蘿卜切塊也很不錯呀)
3.熱油鍋，用姜片擦鍋，油溫比較高的時候再放下魚，慢火煎至兩面金黃
4.把魚轉進燒開的滾水里，放入蜜棗，大火煲20分鐘后轉中小火再煲20分鐘才加入蘿卜絲;(如果你喜歡把蘿卜切成塊的話，就在裝中小火的時候放蘿卜塊，同樣美味)
5.加入蘿卜絲再煲10分鐘，關火放鹽調味就可以啦
鯽魚蘿卜湯的做法【8】
鯽魚蘿卜湯所需材料
鯽魚1條，白蘿卜1根，姜1個，蔥1根
鯽魚蘿卜湯的烹飪步驟
1.1、白蘿卜去皮切絲，蔥切段，姜切片
2.2、鍋內放油，先把鯽魚煎透，煎好一面再翻面煎就可以防止煎脫魚皮(道理我懂，實際操作我還是煎破了，呵呵) 3、接著放姜片和蔥白那段，爆香 4、注入清水煮滾，加入酒可去腥
3.5、蓋著鍋蓋慢慢熬一會兒湯，再加入蘿卜絲，用鹽、魚露調味，也可以加一點味精 6、繼續把湯煮至奶白色，最后灑一點胡椒粉，放入青蔥段和裝飾用的胡蘿卜花即可
鯽魚湯的相關做法：
1.產婦鯽魚湯的做法
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