豆漿和什么搭配最好
很多人喜歡喝豆漿,豆漿的營養價值很高。那你知道豆漿和什么搭配的效果最好嗎?下面由學習啦小編為大家解答豆漿和什么搭配最好,希望能幫到大家!
豆漿的最好搭配
1、紅棗
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五谷豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
紅棗豆漿
材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3、接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。
提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
2、枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良藥。
枸杞豆漿
材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾后即可食用。
3、百合
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助于提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
百合薏米豆漿
材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。
做法:
1、準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五谷豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
小貼士:百合一定要泡軟才好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
4、綠豆
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
綠豆豆漿
材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯
做法:
1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3、接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆漿。
食用豆漿的3個禁忌
1、豆漿不能與抗生素同服
豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
2、豆漿里不能加紅糖
紅糖里面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉淀,不容易被人體吸收,白糖就不會有這種現象。
3、不要在豆漿里打生雞蛋
不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,會大大降低人體對營養的吸收,而且生雞蛋中含有多種細菌,對身體絕對是有害的。
特別提示:常溫存豆漿別超6小時
豆漿和牛奶一樣,都是非常不容易保存的東西。因為微生物和人一樣,生長繁殖需要大量養分。而豆漿中恰恰富含微生物生長繁殖所需要的蛋白質和維生素。因此,豆漿最好新鮮飲用,現打現喝,夏季最好在2小時內喝完,秋冬常溫下最多存放4~6小時。
如果感覺豆漿喝不完,應趁熱將其倒入密閉的容器里,留下相當于總容量1/5的空隙。把蓋子蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。在室溫下等待豆漿自然冷卻,再放進冰箱冷藏室。在這種條件下,豆漿能保存一個星期。需要提醒的是,把保存的豆漿取出來喝時,最好重新熱一下,起到殺菌的目的。
豆漿的食用功效
第一:降低膽固醇
堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量。這是因為豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂,這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈,令身體中保持一個良好的代謝情況。
第二:防治癌癥
豆漿中含有豐富的蛋白質、硒元素以及鉬元素,這些物質都能夠有效的起到預防癌癥以及治療癌癥的作用,特別是對于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。
不喝豆漿的人群患有癌癥的可能性要比經常飲用豆漿的人群高出大約五成左右的概率。
第三:美容養顏
你知道嗎?經常服用豆漿不僅能夠促進身體健康,同時還具有美容養顏的效果。這是因為豆漿中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質都具有很好的抗氧化效果,特別是對于大腦細胞的作用最為明顯。除此之外,豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑,經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況,美容皮膚以及延緩衰老。
豆漿中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素,這幾種物質都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發生以及復發最主要的原因就是由于體內的鈉元素,所以說日常只需要嚴格的控制鈉元素的數量,這就能夠很好的防治高血壓。
豆漿中含有豐富的維生素,這種物質能夠有效的降低身體對于糖分的過分吸收,這樣就可以降低身體中的糖分含量,能很好的預防身體出現糖尿病的可能。
第五:促進腸道健康
研究發現,經常服用豆漿,能夠很好的促進腸道健康,避免出現便秘或者是拉肚子的情況。這是因為豆漿中含有大豆配醣體,這種物質能夠很好的促進身體中排便順暢,令腸壁變得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不會對身體中的腸胃所吸收,而是會直接運動到大腸中,經常如此胃腸道也會越來越健康。
第六:促進體內新陳代謝
冬天的時候服用一杯熱豆漿,能很好的起到祛寒暖身體的作用,這是因為豆漿在進入身體之后會產生高熱效應,這樣體內的血液循環以及代謝情況都會加快,自然就會溫暖身體了。很多人會出現手腳冰涼的情況,這主要就是由于體內血液循環不良還有肌肉不足所導致的,這些原因都會導致身體出現體溫低以及代謝低的情況。
豆漿中含有大量的豆固醇以及多種微量元素,這些物質都具有很好的增強心機血管興奮的效果,所以經常服用豆漿能夠很好的改善體內的心肌營養情況,并且促進血液流量,降低體內的膽固醇含量,預防出現血管痙攣的可能。專家建議。每天服用一杯豆漿,具有很好的降低冠心病復發的可能,大約具有百分之五十的概率。
看過“豆漿和什么搭配最好”的人還看了:
1.豆漿最佳搭配食材
2.五谷養生豆漿配方
3.每天喝豆漿好嗎
豆漿和什么搭配最好
上一篇:菠菜和什么搭配最好








