驚蟄時節主要開什么花
一年一度的驚蟄節氣。春回大地，乍暖還寒的時節，百花次第盛開，秋冬感知到氣候變化而遷徙的鳥兒們也紛紛歸來，那么你知道驚蟄時節主要開什么花嗎？下面小編就來解答一下大家的疑問。
桃花
驚蟄節氣時草木綻放，桃之夭夭灼灼其華，桃花的綻放就是春天的開始。桃花花語：愛情的俘虜。在中國，桃花一直以來都離不開愛情兩個字，人們常說桃花運，就是因為桃花能給人帶來愛情的機遇，有了桃花的祝福，相信會很快擁有自己的愛情，所以，它的花語是愛情的俘虜。
梨花
除了桃花之外，梨花也是一種在驚蟄節氣開的花。梨花的花語：純情、純真的愛一輩子的守侯分離。梨花雖然很好看但在中國古代大戶人家的府里都不會把梨花種在最重要或顯眼的地方，因為古時人們講究吉利，而梨花是白色的，而且“梨”諧音“離”——離散，因此故被故人認為士不吉利的象。
薔薇花
還有一種非常漂亮的薔薇花也是在驚蟄節氣綻放。薔薇花語：美好的愛情、愛的思念、美德。盛開的薔薇給予人對愛情的憧憬，然而愛情不只是一場美麗的夢，花雖然會凋謝，心中的最愛卻永不凋零，薔薇就是戀的起始、愛的誓約。
1、番茄、辣椒、茄子、黃瓜
驚蟄節氣時大棚蔬菜開始定植，像番茄、辣椒、茄子、黃瓜等開始投入生產，越冬溫室的黃瓜、西葫蘆、番茄要開始追肥、澆水并加強病蟲害防治等，此期是爭取產量和效益的關鍵時期。
2、西瓜
驚蟄節氣時地膜或露地春提早栽培的西瓜，也要開始在小拱棚內育苗，苗齡30天左右。此期育苗仍要注意溫度和晝夜溫差管理，以利培育壯苗和花芽分化。
3、大蔥、韭菜
春分前后春播大蔥開始育苗，春韭菜也開始播種育苗。
4、西葫蘆春地膜栽培開始育苗。
5、白菜、蘿卜、胡蘿卜;麥瓜套辣椒育苗開始。
銀耳鶉蛋湯
材料：銀耳12克，鵪鶉蛋10個，冰糖適量。做法：水發銀耳，除去雜質，放入碗內加清水，上籠蒸透。將鵪鶉蛋放入冷水鍋內煮開，撈出，放在冷水中剝去外殼。另用潔凈小鍋，加清水和冰糖，待燒開后放入備好的銀耳，鵪鶉蛋，撤去浮沫即成。
功效：此方具有強精補腎，益氣養血，健腦強身之功效。對貧血，婦嬰營養不良，神經衰弱，氣管炎，血管硬化、心臟病、代謝障礙等病人均有補益作用。常食之能防止老年疾病，并能延年益壽。
豬心棗仁湯
豬心1個，酸棗仁15克，茯苓15克，遠志5克，味精、精鹽各適量。先將豬心剖開，洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋裝好，扎緊口與豬心同入砂鍋，加水適量，先用武火燒沸，打去浮沫，后改文火慢燉，至豬心熟透后，加入少許精鹽、味精調味即成。
此湯有補血養心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧，失眠多夢，記憶力減退;以及陣發性心動過速、風濕性心臟病、神經衰弱、癔病等。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料：陳皮6克，蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鴨肉250克。做法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，切塊。薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一齊放進湯煲內，加入清水，先用大火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。功效：本湯能補脾健胃，去濕止瀉，對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
燉龍眼黨參鴿肉湯
龍眼肉30克，黨參30克，白鴿肉150克。先將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水適量燉湯，鴿肉熟后飲湯，食肉和龍眼。此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。
牛蒡海帶湯
材料：海帶120克，牛蒡子9克，豬骨頭湯100克。做法：將牛蒡子用1杯水以弱火煎至一半份量，隔渣留汁備用。將豬骨頭湯和牛蒡子汁放入鍋中同煮，用少許醬油調味，煮滾時放入海帶，再煮片刻便可飲用。功效：此湯有解毒利咽、祛風除瘟之功，適用于春季流腦、發熱惡寒、頭痛寒戰、咽喉疼痛等病癥。
淮山芡實扁豆排骨湯
材料：淮山15克，茨實15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術10克，豬排骨200克。做法：先用水浸泡淮山，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，茨實、北芪、白術用清水洗凈，然后將全部用料放進湯煲內，用中火煲1個半小時，調味即可。功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
百合山藥鯽魚湯
材料：鯽魚1條，百合80克，山藥片40克，陳皮2克，生姜1片。做法：所有材料洗凈放入鍋內，加適量清水煲滾，改小火煲1小時，調味即可食用。功效：鯽魚有滋補作用，而山藥性味甘平，可補益脾胃、益肺滋腎。此湯補而不燥，益肺腎，經常飲用可以健體、健美皮膚及開胃。
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