地黃的功效與食療作用有哪些
地黃的功效與食療作用有哪些
熟地，又名為或者伏地，也叫酒壺花、山煙等，處方名為熟地黃、熟地和大熟地，是玄參科植物地黃經過加工炮制而成的，下面學習啦小編和大家一起學習地黃的功效與食療作用。
地黃的功效與食療作用
1性味歸經：甘，微溫。歸肝、腎經。
2功能主治：滋陰補血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發早白。
3生地黃加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤，或直接蒸至黑潤而成。
4本品能夠保護心腦血管、增強機體免疫功能、抗氧化、抑制血栓。
5常用量：每日12～30克。水煎服。
食用方法：地黃飲：熟地黃15克，水煎30～60分鐘，取汁，一日內分2～3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
八珍湯：熟地黃15克，當歸、白術各10克，茯苓、白芍藥各8克，川芎、炙甘草各5克，人參3克，生姜6克，大棗3克，將以上藥物一同放入砂鍋，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。此湯具有補益氣血的作用，主治面色蒼白、頭暈目眩、食欲減退、心悸怔忡等癥。
首烏地黃粥：熟地黃15克，制何首烏(炮制后的何首烏)10 克，粳米100克，白糖15克，先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中，水煎取汁，然后用藥汁熬煮粳米，出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。
三才燉雞湯：熟地黃30克，人參10克，天門冬20克，大棗10克，生姜2克，母雞500克，食鹽、味精各2克，蔥段、姜片各5 克，將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中，加水燉煮，直至肉爛即可。佐餐食用。
熟地茶：熟地黃、麥冬各10克，酸棗仁15克，遠志5克，將上述藥物研磨成粗末包入紗布中，把布包置于保溫杯內，以適量沸水沖泡，加蓋悶20分鐘，即可飲用。
熟地酒：熟地黃100克，胡麻仁50克，薏苡仁20克，低度白酒800毫升，將上述三味藥物研磨后包入紗布中，然后把紗布包置于玻璃瓶內，密封浸泡15日后即可。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。
熟地和熟地黃一樣嗎
熟地有很好的養生食療效果，而且熟地主要是用于做藥，熟地的功效和作用在于可以抵抗癌細胞的擴散，能起到提高免疫力的功效，而且熟地還有強心的好處，能起到利尿等效果。
熟地黃：中藥名，又名熟地。地黃為玄參科、地黃屬植物，地黃(Rehmannia glutinosa(Gdertn) Iibosch.ex Fisch. et Mey.)的塊根經加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反復蒸曬，至內外色黑油潤，質地柔軟粘膩。切片用，或炒炭用。經炮制后，藥性由微寒轉微溫，補益性增強，《本經逢原》：“熟地黃，假火力蒸曬，轉苦為甘，為陰中之陽，故能補腎中元氣。”代研究，熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗滲出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
熟地的補益養生作用
別名：熟地黃。
功效：補血滋潤，益精填髓。
營養成分：益母草苷、地黃素。
考證文獻：《本草圖經》
藥用部位：玄參科植物地黃的干燥炮制根部。
性味：味甘，性溫。
藥效歸經：歸足厥陰肝經、足少陰腎經。
養生功效：補血滋潤，益精填髓。
懷地黃的藥用價值
作用：
地黃多糖可促進正常小鼠骨髓造血干細胞的增殖，刺激其造血功能。并對放射損傷有一定的保護和促進恢復作用。
地黃低聚糖也能增強小鼠的造血干細胞。地黃多糖b有明顯的免疫調節活性，能使Lewis肝癌細胞內P53基因的表達明顯增加，從而對地黃多糖的抗腫瘤機理從基因水平上找到了依據。
鮮地黃汁、鮮地黃及干地黃水煎液均有拮抗阿司匹林誘導的小鼠凝血時間延長，其中鮮地黃汁的作用明顯強于干地黃。地黃水提取液有明顯降壓作用，對寒冷情況下的血壓則有穩定作用。
從而顯示地黃對血壓具有雙向調節作用。生、熟地黃均能調節甲亢型陰虛大鼠模型的甲狀腺功能，并能調節異常的甲狀腺激素狀態。
另外，地黃低聚糖不僅可以調節實驗性糖尿病紊亂，亦可調節生理性高血糖狀態。地黃水提液還可抑制胃酸分泌和抗潰瘍，有鎮定作用等。
吃法
在廣東：人們愛用二地(生地、熟地各20克，量太多湯色太濃，藥味重，很多人吃不來，)枸杞煲骨頭湯，一清熱，二滋陰，可適當配一小把黃豆。
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