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酒店財務管理知識有哪些

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  財務真的不重要嗎?當然不是,財務很重要,應該成為酒店的核心部門,關乎財務管理的內容是什么,財務管理又能起到什么樣的作用。以下是由學習啦小編整理關于酒店財務管理知識的內容,希望大家喜歡!

  1、酒店財務管理的內容

  其實就是服務,服務于酒店的經營需要。財務管理的內容由淺到深包含3個方面:會計核算、財務管理、資本運作。

  1)會計核算可以形象的看作與財務有關的原始資料的運動,需要財務人員去引導,各就各位,關鍵點注重于資料,財務人員是被動的。

  2)財務管理可以形象的看作是相關財務人員的運動,財務人員發揮主觀能動性去對財務對象進行探究,以實現會計要素與酒店經營管理的和諧,財務人員是主動的。

  3)資本運作可以形象的看作是酒店的資本在運動,在尋求自身的價值增值,財務人員也在運動,資本與人員的運動合而為一,達到財務管理的最高境界。

  2、酒店財務管理應繞開的誤區

  1)不過度強調制度、流程控制:從制度、流程角度過度控制業務部門固然會提高對財務部的重視,但只是敬而遠之。

  2)財務管理以服務酒店管理模式定位,而不以財務理論的優劣定位:酒店一般以銷售為出發點,制定管理流程與管理戰略。作為財務管理,必須適應酒店的管理模式,在這個銷售為王的時代,可以形象的用皮與毛來比喻經營管理與財務管理的關系。一個酒店之所以能生存、發展在于他的產品與銷售渠道,只有酒店生存、發展,才能談財務。

  3)財務管理要適應業務發展的需要,不做影響業務發展的絆腳石:財務部門為了財務制度的所謂健全而不利于酒店核心競爭力的形成,這種理念很可怕。如為了防止銷售部門弄虛作假不允許年末時節賒銷等,任何時候都不能把客戶作為敵人。銷售和財務在對客戶的態度上不能截然相反。

  3、酒店財務管理能發揮的重要作用

  1)統籌分析降低成本

  市場競爭激烈,酒店收入相對穩定但接近瓶頸,利潤空間逐年縮減的情況下,需要財務部對整個經營活動準確記錄,核算,統計,在精確分析中統籌尋求降低成本費用的最佳模式或方法,而不是簡單的成本控制及節約。

  2)稅務籌劃降低稅負

  通過掌握的知識,對整個經營活動中的稅收問題進行籌劃,在確保規避風險的情況下尋求稅負最低的最佳方案。

  3)為各部門提供咨詢,為總經理決策提供數據依據

  整個經營活動的整合。由于財務部門的工作特點,只要有業務發生就會有財務上的反映,所以通過各種數據及對將來事項的相對合理的預測,把各部門之間的業務關系更合理地連接到一起。

  4)內部控制防范風險

  對內控的組織和實施,并保證其有效性。

  5)預算控制時刻預警

  既是管理部門,又是服務部門,在為經營服務的同時,按相關規章制度作好財務控制和監督工作,包括對預算執行情況控制、分析及考核,對執行進度預警及糾偏。

  6)資本運作服務戰略

  資本運作(包括投資和籌資)是財務管理的最高境界,既保證現金健康流動又服務于酒店短期目標和長期戰略。

  對各部門來說,財務部門的重要性在于提供了多少有價值的服務。如果提供的確實是有價值的服務,誰都不會反對這樣的服務。久而久之,財務部門的價值就自然而然的體現出來了。
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