育兒知識：母乳質量取決于媽媽飲食

　　育兒知識是涵蓋孩子各年齡段在育兒時遇到的各方面問題所需要的知識，是對新生嬰兒更好的照顧，更好的呵護所需要學的一種知識。因為每個不同月齡的寶寶的生理及心理都有不同的特點需要不同的呵護及教育方式。從寶寶及母親雙方的角度關注育兒生活，涉及兒科疾病、幼兒保健、孕婦保健、孕期保健、育兒教育等方面。

　　世界母乳喂養周剛剛過去，母乳喂養對母嬰有其無可比擬的優點，可以使新生兒獲得均衡的營養，增強免疫力，又可以使孩子感到母愛。因而產后媽媽的飲食也承擔這雙重任務：泌乳供給嬰兒;供給自身需要。食物多樣化、均衡搭配，才有利于母嬰健康。

　　首先要供應充足的碳水化合物。碳水化合物在體內燃燒，是最簡單、最清潔的能源。建議用全谷類、蔬菜、白扁豆和菜豆等復雜碳水化合物和水果等簡單碳水化合物配合應用，使得機體按部就班地消化這些食物，保持母體血糖和乳汁營養的穩定。

　　其次要增加蛋白攝入量。蛋白質是人體細胞的重要組成部分，其分解代謝后產生的氨基酸是構建人體的重要“建筑材料”。足量、優質的蛋白質攝入對哺乳期的媽媽和寶寶都非常重要，媽媽每天增加優質蛋白質應達到每日80克。魚、蛋、牛奶、禽、瘦肉是優質蛋白質的來源。大豆類食品能提供質量較好的蛋白質和鈣質，也應充分利用，以豆腐、豆漿為宜。營養良好的媽媽，每天泌乳量應該在800毫升以上。

　　第三關注脂肪的補充。對寶寶而言，神經系統的發育、組織細胞的合成、激素的制造都需要脂肪。必需脂肪酸EPA和DHA對寶寶腦部發育很重要。所以，媽媽應攝取適量的脂肪，以滿足寶寶成長的需要，應以玉米油、芝麻油、橄欖油為主。

　　維生素也很重要。除了上述的基本營養物質外，此時母嬰都需要更多的維生素，尤其以葉酸、維生素C、B族維生素最為重要，菠菜、西藍花、卷心菜、橙子、獼猴桃、香蕉、桃子等。

　　最后還要關注飲水和微量元素的攝入，哺乳期間每日建議飲用礦物質水2000毫升以上，如果出汗多還應增加。注意補充鋅、碘、鐵、鈣、鎂等。海帶、紫菜、干貝、鴨肝、黑木耳、香菇、大棗、堅果、豆制品含量較高等，可以選擇使用。