雨水季節養生吃什么菜好
進入雨水時節，天氣多變而降水漸多，人們很容易受到寒濕之邪的侵襲，尤其脾臟在這個時候最需要養護。那么雨水季節養生吃什么菜好呢？下面小編就來解答一下大家的疑問。
一、西紅柿、白蘿卜提高免疫力
中醫特別重視人體的正氣，認為“正氣存內，邪不可干”，這與現代醫學中的提高免疫力有很大相似之處。富含維生素C的食物可幫助維持呼吸道黏膜的完整性，構成抵御呼吸道感染的屏障，是提高機體免疫力的重要途徑之一。此外，多攝入維生素C對冬春時節因多風和氣候干燥引發的鼻子出血等癥狀也有一定的預防作用。
白蘿卜、青椒、西紅柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓等果蔬都是富含維生素C的溫性食物，這一季節不妨多吃一點。
冬春換季時節雖然氣候轉暖，但仍不穩定，因此，還需要增加熱量攝入。一般來說，含蛋白質豐富的食品是補充熱量的最佳食物，比如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、奶制品等，所含的都是優質蛋白，不僅能產生熱量，還是組成人體免疫球蛋白的重要物質，能起到提高人體免疫力的作用。體質較弱、容易感冒的人也可多吃大棗、山藥、小米等健脾益氣的食物，同樣能起到提高免疫力的作用。
二、韭菜、羊肉可生發陽氣
中醫認為，冬春換季時節是陽氣上升的季節，按照“天人相應”的養生原則，此時要特別注意養護人體的陽氣，多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物，不僅能祛陰散寒，還有殺菌防病的功效。蔥里含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用，經常食用可以預防感冒;大蒜中也含有一種殺菌力很強的大蒜素，能殺滅多種病菌，提高免疫力;韭菜更是冬春換季時“養陽”的佳肴，不僅有調味、殺菌的功效，還含有蛋白質、維生素A、鈣、磷等，營養非常豐富。此外，冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽的食物換季時也可以繼續食用。
與此相對，黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃，以防止阻礙體內陽氣生發。需要提醒的是，常被咽喉干燥、口臭、便秘等“內熱”癥狀困擾的人，不宜過多食用溫性食物，可適當吃點養陰潤燥的食物，如蓮藕、百合、蘿卜等。
一到雨水多。雨水時節，全國大部分地區嚴寒多雪的天氣已過，而雨量開始漸漸增多。在雨水的巧天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗話說：“七九河開八、九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，說明在我國除西北、東北、西南高原的大部分地區仍處在寒冬之中外，其他許多地區正在進行或已經完成了由冬天向春天的過渡，在春風雨水的滋潤下，眾多農村開始呈現出一派繁忙的春耕景象。
豐富的雨水喚醒了原野上喜愛潮濕的生物，冬眠的青蛙鉆出地面，對于它們而言，這個時節是它們戀愛與繁衍的最佳季節，雄蛙用它動人的鳴叫吸引雌蛙的注意，它們交媾產下的蛙卵，蛙卵快速成長，變成一只只可愛的小蝌蚪，游動在溝壑田邊的一池春水中。雨季，也喚醒了田園里的翠竹，它拔節的速度令人嘆為觀止，一天一米的生長速度遠遠超過其他植物。雨水潤如油，它有聲、有色、有情、有韻。
雨水季節，北方冷空氣的活動仍然頻繁，天氣變化多端。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。而此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣凜冽，但由于人體皮膚腆理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以，此時人們也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水時節，是全年寒潮出現最多的時節之一，在告別了雪花紛飛、寒氣浸骨之后，春天在乍暖還寒之中亦步亦趨地悄然來臨。“幾處早鶯爭暖樹，誰家春燕啄新泥。”雨水時節，農家敞開窗戶，開始迎接燕子的歸來。田野里，農夫開始馭牛下田，新一年耕種正在孕育之中。
雨水時節，全國大部分地區嚴寒多雪的天氣已過，而雨量開始漸漸增多。在雨水節氣的巧天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗話說：“七九河開八、九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，說明在我國除西北、東北、西南高原的大部分地區仍處在寒冬之中外，其他許多地區正在進行或已經完成了由冬天向春天的過渡，在春風雨水的滋潤下，眾多農村開始呈現出一派繁忙的春耕景象。
雨水季節，北方冷空氣的活動仍然頻繁，天氣變化多端。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。而此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣凜冽，但由于人體皮膚腆理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以，此時人們也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水時節，是全年寒潮出現最多的時節之一，在告別了雪花紛飛、寒氣浸骨之后，春天在乍暖還寒之中亦步亦趨地悄然來臨。“幾處早鶯爭暖樹，誰家春燕啄新泥。”雨水時節，農家敞開窗戶，開始迎接燕子的歸來。田野里，農夫開始馭牛下田，新一年耕種正在孕育之中。
雨水季節養生吃什么菜好相關文章：